寶寶牛奶過敏一般不能吃含有牛奶蛋白的輔食，包括水解蛋白、大豆蛋白、蛋清蛋白、酪蛋白等。如果寶寶本身是易過敏體質，對牛奶蛋白過敏，則不能吃引起過敏的食物，包括雞蛋、花生、堅果等，以免出現過敏反應。
寶寶牛奶過敏一般不能吃含有牛奶蛋白的輔食，包括水解蛋白、大豆蛋白、蛋清蛋白、酪蛋白等。如果寶寶本身是易過敏體質，對牛奶蛋白過敏，則不能吃引起過敏的食物，包括雞蛋、花生、堅果等，以免出現過敏反應。
水解蛋白
對牛奶過敏的寶寶不能吃水解蛋白配方奶粉，水解蛋白是牛奶中主要的組成部分，如果寶寶吃了含有水解蛋白的配方奶粉，可能會出現腹瀉、嘔吐、腹脹、起疹等過敏症狀;
大豆蛋白
大豆蛋白是牛奶中的一種重要蛋白質，但大豆蛋白比動物蛋白更容易吸收和代謝，即使寶寶體內缺少乳糖酶，也可以透過大豆蛋白被消化吸收，所以寶寶若對大豆蛋白過敏，則不建議吃大豆蛋白;
蛋清蛋白
蛋清蛋白是從雞蛋中提取的一種蛋白質，是一種高度純化的蛋白質，與人體內源性蛋白質相比，蛋清蛋白的吸收利用率更高，對於寶寶的營養補充更加有利，若寶寶存在牛奶過敏的情況，則不建議吃蛋清蛋白;
酪蛋白
在牛奶中含量較少，但酪蛋白是一種酸性物質，可以刺激胃腸道分泌胃酸，如果寶寶體內缺少乳糖酶和乳糖酶活性不足，吃了含有酪蛋白的牛奶後，可能會出現腹脹、腹瀉等症狀。
每個寶寶的體質不同，如果寶寶是易過敏體質，建議在日常生活中少吃或不吃易過敏的食物。如果寶寶出現牛奶過敏的症狀，則建議多喝溫開水，以促進新陳代謝和體內的牛奶快速排出，並及時到醫院就診。
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