膽固醇高的患者一般可以適量飲用低脂或脫脂的優酪乳。但若處於疾病發作期，則不建議飲用。
膽固醇高的患者一般可以適量飲用低脂或脫脂的優酪乳。但若處於疾病發作期，則不建議飲用。
可以適當飲用
因為優酪乳中含有豐富的蛋白質、維生素以及多種礦物質等營養成分，適當進食後能夠補充身體所需要的營養物質，並且還具有促進胃腸蠕動的作用，在一定程度上還可以達到輔助降血脂的效果。如果患者的病情比較輕微，並沒有出現其他不適症狀，而且積極配合醫生進行治療，此時則不會加重病情的發展，所以是可以少量飲用的。
不建議飲用
但如果患者正處於疾病的急性發作期間，則不建議過多攝入。因為優酪乳中的脂肪含量相對較高，如果在此時大量飲用可能會導致體內膽固醇升高，從而影響到身體健康。此時需要及時去醫院就診，並在醫生指導下使用辛伐他汀(Simvastatin)、亞托瓦斯坦丁（Atorvastatin）等藥物進行治療。
對於膽固醇高的患者來說，平時要注意合理飲食，儘量以清淡的食物為主，比如雞蛋羹、清湯麵等，少吃或者不吃肥肉、動物內臟等食物，同時還要注意多休息，保證足夠的睡眠時間，避免熬夜。另外，也可以適當吃一些新鮮的水果和蔬菜，如蘋果、香蕉、黃瓜等，對身體健康有一定的好處。
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