奶粉為什麼含有膽固醇多

分類: 血液疾病 编辑: 39健康網 時間: 2023.11.27
奶粉中含有膽固醇主要是因為奶粉中會新增部分牛奶成分,並且其中的膽固醇含量較高。適量喝奶粉對身體有好處,可以補充營養物質、提供能量等。

奶粉中含有膽固醇主要是因為奶粉中會新增部分牛奶成分,並且其中的膽固醇含量較高。適量喝奶粉對身體有好處,可以補充營養物質、提供能量等。

奶粉是以牛乳或羊乳及其濃縮乳汁為原料製作而成的一種衝調飲品,在奶粉加工過程中需要將奶中的水分蒸發掉,而多餘的水分會被蛋白質吸收入蛋白凝塊內,此時就會導致奶粉內的膽固醇升高。此外,奶粉在製作時還會加入一定的牛奶成分,因此也會出現膽固醇較高的情況。但是一般情況下正常人每天只攝入0.25-1個膽固醇單位即可,通常不會對人體健康造成影響,無需過於擔心。

奶粉營養價值比較高,富含優質蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種礦物質元素和維生素成分,適當飲用後能夠補充人體消耗所需的營養物質及能量,還可以促進嬰幼兒成長發育。但是要避免免洗大量攝入奶粉,以免增加胃腸道負擔,引起消化不良,出現腹脹、腹瀉等症狀。

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