蝦米膽固醇高的人群可以適量食用，並不會對身體造成不利影響。但若存在高血壓、冠心病等疾病，則不建議過多進食。
蝦米膽固醇高的人群可以適量食用，並不會對身體造成不利影響。但若存在高血壓、冠心病等疾病，則不建議過多進食。
蝦米中含有豐富的蛋白質以及多種礦物質元素，如鈣、磷、鉀等營養成分，適當進食能夠補充身體所需要的營養物質。雖然蝦米中也含有一定的膽固醇，但是含量相對較低，在日常生活中只要控制好攝入量即可，不需要過於擔心。
但如果本身患有高血壓、冠心病等心血管疾病的患者，則需要盡量避免或減少食用。因為其中的膽固醇含量較高，如果長期大量食用可能會導致體內膽固醇水平升高，從而增加發生動脈粥狀硬化的風險。
對於膽固醇較高的患者在飲食上要以清淡為主，避免食用油炸食品和肥肉等食物，同時還要注意戒菸限酒，以免加重病情。必要時可以在醫生指導下使用辛伐他汀(Simvastatin)、亞托瓦斯坦丁（Atorvastatin）等藥物進行治療。
＃部分藥物尚未在所有地區上市，僅供參考＃
＃網站專稿，未經書面授權請勿轉載＃