血脂、膽固醇高的患者一般可以適量飲用低脂或脫脂的優酪乳。但是不建議免洗喝太多，以免加重病情。
血脂、膽固醇高的患者一般可以適量飲用低脂或脫脂的優酪乳。但是不建議免洗喝太多，以免加重病情。
如果患者的血脂和膽固醇水平偏高，則提示患有高脂血症的可能性較大。此時應避免食用富含飽和脂肪酸的食物，如動物肝臟、肥肉等，因為這些食物會增加體內脂肪的沉積，從而進一步提高血脂和膽固醇水平。而優酪乳中含有豐富的蛋白質、維生素以及多種礦物質等營養成分，適當進食後能夠補充身體所需要的營養物質，並且也不會導致體內的血脂和膽固醇升高過多。因此，此類患者通常是可以適量喝優酪乳的。
但需要注意的是，由於優酪乳中含有較多的糖分，若長期過量地攝入可能會轉化為脂肪在體內堆積，從而引起肥胖的情況發生，所以日常要控制好攝入量。另外，對於本身存在糖尿病的人群是不建議喝優酪乳的，否則容易誘發血糖升高的情況出現。
除此之外，在飲食方面還要注意保持清淡，儘量以低鹽低脂為主，可以多吃新鮮的水果和蔬菜，比如蘋果、香蕉、黃瓜等，少吃辛辣刺激油膩性的食物，如麻辣燙、炸雞等。必要時也可以遵醫囑服用亞托瓦斯坦丁（Atorvastatin）、瑞舒伐他汀(Rosuvastatin)等藥物進行治療。
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