每100g的魚肝中，膽固醇含量在25-34mg之間。如果對膽固醇升高較為擔心，建議日常生活中適當減少攝入量，並且注意飲食均衡。
每100g的魚肝中，膽固醇含量在25-34mg之間。如果對膽固醇升高較為擔心，建議日常生活中適當減少攝入量，並且注意飲食均衡。
魚肝中含有豐富的蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸等營養物質，適量食用可以補充身體所需的多種營養成分，有助於加強免疫力和免疫力。但是需要注意的是，由於魚肝中的膽固醇含量較高，過量攝入可能會導致體內膽固醇水平過高，增加心血管疾病的風險。因此，在吃魚肝時應該要注意適量，避免免洗吃得過多。
對於本身患有高血壓、高脂血症等心腦血管疾病的人群來說，則應盡量少吃或不吃魚肝，以免加重病情。此外，對於痛風患者而言，也不宜多吃魚肝，因為其中含有較多的普林，容易誘發或者加重痛風的症狀。
若自身存在血脂異常的情況，需要及時前往醫院的心血管內科就診，完善相關檢查明確診斷，然後遵醫囑進行針對性治療。
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