瓜子一般指南瓜子、西瓜子等。每100g南瓜子中的膽固醇含量約為5-7mg，而每100g西瓜子中所含的膽固醇為23-48mg，因此這兩種食物都屬於膽固醇較高的食物。
瓜子一般指南瓜子、西瓜子等。每100g南瓜子中的膽固醇含量約為5-7mg，而每100g西瓜子中所含的膽固醇為23-48mg，因此這兩種食物都屬於膽固醇較高的食物。
如果患者只是偶爾食用上述兩種食物，並不會對身體造成太大的影響，也不會導致體內膽固醇水平升高過快。但如果長期大量進食此類食物，則可能會因攝入過多脂肪而導致膽固醇水平明顯升高，從而增加動脈粥狀硬化的風險。此外，由於南瓜子和西瓜子中含有較多的蛋白質、不飽和脂肪酸以及維生素E等營養成分，適當吃一些可以補充人體所需要的多種營養物質，幫助身體健康。
需要注意的是，對於本身患有高血壓或冠心病的人群來說，在日常生活中要盡量避免吃太多的瓜子，以免加重病情。另外，建議患者在飲食方面還要注意保持均衡膳食，不要過度挑食或者是偏食，以免出現營養不良的情況發生。若自身伴有其他不適症狀時，則需要及時就醫診治，以免延誤病情。
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