每100g的田螺中含膽固醇約75-200mg，其中每100g田螺肉中的膽固醇含量約為86-349mg。因此，如果只是適量食用，一般不會對身體造成不良影響。
每100g的田螺中含膽固醇約75-200mg，其中每100g田螺肉中的膽固醇含量約為86-349mg。因此，如果只是適量食用，一般不會對身體造成不良影響。
但如果長期大量進食，則可能會導致體內膽固醇升高較多，增加動脈粥狀硬化的風險。此外，由於田螺屬於寒涼性食物，對於本身存在胃腸功能紊亂、腹瀉等異常情況的人群而言也不建議過量吃，以免加重原有病情或誘發其他不適症狀。
一、好處
從營養學角度分析，適量攝入含有一定膽固醇的食物對人體有好處。因為人體內的各種細胞組織均需要一定的膽固醇作為原料，以合成細胞膜及其他一些具有重要生理功能的類固醇賀爾蒙。若長時間不攝入富含膽固醇的食物，反而不利於身體健康。
二、壞處
導致肥胖
由於田螺中含有較高的脂肪和碳水化合物，熱量較高，如果免洗吃得太多，多餘的熱量會轉化為脂肪在體內堆積，從而引起肥胖的情況發生。
刺激胃腸道
由於田螺性質偏涼，日常生活中過多地吃田螺容易對胃黏膜產生刺激，尤其是對於患有慢性腸炎、急性痢疾或其他嚴重感染性疾病的人群來說，更容易出現腹痛、腹瀉等症狀。
過敏反應
部分人群可能對田螺中的蛋白質成分較為敏感，在食用後可能會引發皮膚瘙癢、紅腫甚至呼吸困難等過敏反應。
誘發寄生蟲病
田螺生活在河塘溝渠裡，其體內外都可能帶有多種寄生蟲及微生物，如華支睪吸蟲、肺吸蟲等。如果不經過充分清洗乾淨並徹底煮熟就食用，可能導致人患華支睪吸蟲病或肺吸蟲病等疾病的風險增加。
綜上所述，雖然適當吃田螺有一定的好處，但是要注意避免過量食用，以防對身體健康造成不利的影響。
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