風溼性心臟病在臨床上一般是指風溼性心肌炎發展而來的瓣膜病，對於此類患者而言，並沒有特異性的飲食療法。但通常建議以低鹽、低脂飲食為主，可以適當吃芹菜瘦肉粥、鯽魚湯等食物。
風溼性心臟病在臨床上一般是指風溼性心肌炎發展而來的瓣膜病，對於此類患者而言，並沒有特異性的飲食療法。但通常建議以低鹽、低脂飲食為主，可以適當吃芹菜瘦肉粥、鯽魚湯等食物。
芹菜瘦肉粥
由粳米熬煮成稀粥，再加入適量的芹菜和豬肉一起熬煮而成，其中含有豐富的蛋白質、碳水化合物以及多種礦物質元素，能夠補充身體所需要的營養物質，而且芹菜中含有膳食纖維成分，有助於促進胃腸道蠕動，幫助排便，適合風溼性心臟病伴有高膽固醇血症者食用。
鯽魚湯
主要食材是鯽魚，富含優質蛋白、鈣離子、磷、鐵等營養成分，比較容易被身體吸收利用，還具有健脾利溼的作用，能輔助加強免疫力，減輕心臟負擔，適合風溼性心臟病伴心功能不全者飲用。
其他方面
如薏苡仁紅豆大棗粥、山藥蓮子百合小米粥、冬瓜排骨湯、蘿卜排骨湯等，均對風溼性心臟病患者的病情恢復有一定的好處。
除上述常見食療方外，還可以選擇銀耳蓮子羹、枸杞雞蛋湯、玉米鬚茶、荷葉粥等進行調理。但由於風溼性心臟病患者的心臟結構發生改變，瓣膜關閉不全或狹窄等情況，可能會導致血液淤積出現靜脈高壓的情況，從而引起一系列併發症的發生，因此僅透過飲食無法達到治療疾病的目的。若存在風溼性心臟病，需要及時到醫院就診，在醫生指導下使用阿斯匹靈（Aspirin）、可化凝錠(Warfarin sodium)等藥物進行抗凝治療，必要時還需採取手術置換人工瓣膜的方法進行處理。
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