蠔豆症是一種遺傳代謝疾病，主要影響紅血球的穩定性。診斷需透過實驗室檢測以確定是否缺乏葡萄糖-6-磷酸脫氫酶。新生兒篩查是早期發現蠔豆症的重要手段。患者可能經歷多種症狀，如黃疸、貧血等，嚴重時需緊急醫療干預。飲食調整、注意藥物副作用及定期隨訪是管理蠔豆症的關鍵措施。
當心蠶豆症 7 症狀，嚴重應馬上就醫
當心蠔豆症的7種症狀，包括黃疸、貧血、疲勞、肝脾腫大、溶血性貧血等，若症狀嚴重應立即就醫。
黃疸
當身體缺乏G-6-PD時，紅血球無法正常代謝，導致膽紅素積累，進而引發黃疸。膽紅素主要積聚於皮膚和眼白，可表現為皮膚和眼白發黃的現象。
貧血
G-6-PD缺乏會影響紅血球的穩定性，使其更容易破裂，造成溶血。這會導致血紅素減少，引起貧血。貧血可能導致身體各處組織缺氧，但以中樞神經系統和肌肉最為明顯。
疲勞
由於G-6-PD缺乏引起的溶血性貧血，使得血液中攜氧能力下降，從而出現乏力、疲勞的症狀。這種症狀可能發生在任何活動強度下，且休息後不能緩解。
肝脾腫大
當蠶豆病患者發生溶血反應時，其體內會產生大量的膽紅素，這些膽紅素需要透過肝臟來處理。此時會增加肝臟的工作負擔，久而久之就會使肝臟受損並逐漸腫大。此外，巨幼紅血球性貧血也可導致脾臟腫大。肝脾腫大的典型體徵是腹部觸診時發現肝臟或脾臟超出正常範圍。
溶血性貧血
當蠶豆病患者進食蠶豆及其製品後，會引起免疫系統產生抗原抗體反應，導致紅血球破壞加速，進而引發溶血性貧血。溶血性貧血的症狀包括尿色加深、鞏膜黃染等。
針對上述症狀，建議進行G-6-PD活性檢測、血常規、尿液分析和高鐵血紅素還原試驗等相關檢查。治療措施可能包括口服補液鹽、輸血法以及遵醫囑使用甲醯四氫葉酸鈣片等藥物。患者應避免食用蠶豆及其製品，減少接觸氧化劑，保持充足休息，確保攝入均衡營養。
專家提點與蠶豆症和平共處 3 策略
專家指出，與蠶豆病和平共處的策略包括飲食管理、避免特定藥物以及定期檢查。若症狀持續或加劇，應立即就醫以獲得專業指導。
飲食管理
患者應遵循低碘飲食，減少海帶、紫菜等高碘食物攝入。因為蠶豆病是由葡萄糖-6-磷酸脫氫酶基因突變導致的遺傳性溶血性疾病，而上述食物可誘發溶血發作，所以透過低碘飲食可降低發病風險。
避免特定藥物
對於蠶豆病患者，在使用任何藥物前都需諮詢醫生，不可私自用藥，以免引起不適症狀。部分藥物可能會影響紅血球功能，增加溶血的風險，因此需要特別注意並遵醫囑使用。
定期檢查
建議每年至少進行一次全血細胞計數、尿液分析和肝腎功能檢查，以監測病情變化。這些常規檢查有助於早期發現潛在的問題，及時採取干預措施，預防併發症的發生。
此外，患者要保持良好的生活習慣，如規律作息、適量運動等，有助於提高身體免疫力，促進身體健康。
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