鋅作為必需微量元素可透過膳食攝取。
鋅作為必需微量元素可透過膳食攝取。
鋅含量高的5大食物
鋅是人體必需的微量元素之一，透過飲食攝入可以補充。上述提及的牡蠣、扇貝、蝦、紅肉、南瓜籽等都是鋅含量較高的食物，但食物本身並不具有治療作用。如果需要補鋅或有相關健康問題，建議諮詢醫生或營養師的意見。
牡蠣
牡蠣富含鋅元素，每100克牡蠣中約含有9.3毫克的鋅。攝入鋅可以促進身體新陳代謝、增強免疫力。但過量食用可能會導致消化不良或重金屬中毒等問題。
扇貝
扇貝也屬於高鋅食物之一，其含鋅量約為5.6毫克/100克。適當的補充鋅有助於維持生殖系統的正常功能。但是腎病患者不宜過多食用，以免加重腎臟負擔。
蝦
蝦是常見的海產品之一，其中也含有一定的鋅元素，適當吃蝦對身體有一定的好處。但要注意的是，如果自身對蝦過敏則不建議食用，以免引起皮膚瘙癢、紅腫等不適症狀。
紅肉
紅肉包括牛肉、羊肉等，這些肉類食品中含有豐富的鐵、鋅等礦物質。鋅對人體的新陳代謝、成長發育以及免疫系統都具有重要作用。但長期大量攝入紅肉會增加患心血管疾病的風險，因此應適量食用。
南瓜籽
南瓜籽是一種營養豐富的食物，每100克南瓜籽中大約含有4.7毫克的鋅。鋅能夠幫助合成蛋白質，維持正常的味覺和嗅覺功能。但需要注意的是，南瓜籽含有較高的脂肪和熱量，不宜過量食用，否則可能導致肥胖或其他健康問題。
上述提及的所有食物均需適量食用，不可過量食用，以免影響身體健康。同時，對於缺鋅的人群而言，除了上述食物外，還可以遵醫囑服用補鋅製劑進行治療，如葡萄糖酸鋅口服溶液、賴氨葡鋅顆粒等。
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