山竹富含山酮素，這種成分具有抗氧化作用，有助於保護細胞免受氧化傷害。
山竹富含山酮素，這種成分具有抗氧化作用，有助於保護細胞免受氧化傷害。
山竹為「山酮之王」含5種山酮素
山竹被譽為「山酮之王」，其成分中包括了47種山酮素。這些山酮素具有抗氧化和抗發炎的作用，對於保護身體免受自由基傷害、緩解關節炎等炎症性疾病的症狀有很好的效果。
1. 山竹含有豐富的維生素C，可以增強免疫系統的功能，幫助身體對抗疾病。
2. 山竹中的膳食纖維能夠促進腸道蠕動，有助於消化和排便，從而降低便秘和其他相關疾病的風險。
3. 維生素B群在山竹中的含量較高，其中又以維生素B6和維生素B1最多，它們參與代謝過程，並與蛋白質、脂肪及碳水化合物的轉化有關。
4. 山竹所含的葉酸對於正在成長中的兒童至為重要，因為此營養素是紅血球合成不可或缺的一環；此外，懷孕期間攝取足夠量也有助於胎兒神經管發育健全。
5. 長久以來都被視為滋補佳品的山竹，在現代研究中發現其富含大量礦物質如鉀、鈣以及鎂等，能滿足人體日常所需並提供多方面健康效益。
山酮素 4 大優點
山酮素具有以下4大優點：
1. 抗氧化性：山酮素是一種強效的抗氧化劑，能夠中和自由基，保護細胞免受氧化傷害。
2. 抗炎作用：研究表明，山酮素具有抗炎作用，可以減輕關節炎、氣喘等炎症性疾病的症狀。
3. 調節免疫功能：山酮素可以透過調節免疫細胞的功能來增強身體免疫力，對於預防感染和癌症有一定的作用。
4. 改善心血管健康：一些研究發現，山酮素可以降低血壓、改善血脂水平，從而減少心血管疾病的風險。
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