熱量攝入應超過基礎代謝率以供應每日活動與生命維持所需；減肥時需確保熱量攝入小於總消耗。實現此目標的方法包括食用低熱量食品，並可透過簡單公式計算理想熱量攝入量。
熱量攝取要高於基礎代謝率
熱量攝入要高於基礎代謝率以滿足身體日常活動和維持生命所需的能量需求。具體如下：
1. 基礎代謝率是人體在靜息狀態下消耗的能量，包括心跳、呼吸等基本生理功能。攝取足夠的熱量可以確保這些過程順利進行。
2. 日常活動如走路、工作或上學也需要額外的能量支援。提高熱量攝入可以幫助彌補這些額外的需求。
3. 飲食中蛋白質、碳水化合物和脂肪都提供熱量，均衡飲食有助於滿足不同營養素的需求並保持身體健康。
4. 過度依賴高熱量食物可能導致體重增加和其他健康問題。建議透過選擇富含營養的食物來實現熱量平衡。
5. 在開始調整飲食前，評估個人的基礎代謝率以及日常活動水平是非常必要的。這可以透過體脂測量儀或者計算公式等方式完成。
熱量攝取要低於總熱量消耗
熱量攝取要低於總熱量消耗以達到減肥效果，具體可概括為以下幾點：
1. 選擇低熱量的食物攝入是減少熱量的關鍵。可以選擇高纖維、富含水分的食物如蔬菜水果等。
2. 控制飲食中的油脂和糖類攝入量也是必不可少的一步。盡量避免油炸食品及含糖飲料的攝入。
3. 均衡膳食，適量增加蛋白質的攝入可以幫助維持飽腹感並促進新陳代謝。
4. 飲食習慣上建議少量多餐，保持規律作息時間和運動量也對控制體重有幫助。
5. 每日記錄進食情況以及進行適當的運動，有助於更好地掌握個人身體狀況並調整飲食計劃。
營養師教你一個公式得出減重理想熱量攝取量
減重的理想熱量攝入量可以透過一個簡單的公式來計算。以下是該公式的五個要點：
1. 確定基礎代謝率（BMR）。 BMR是指身體在靜息狀態下消耗的能量，這是維持生命所必需的最低能量需求。
2. 根據活動水平調整總代謝率（TMR）。 TMR是BMR和日常活動消耗的總和。對於久坐型人士而言，TMR通常比BMR高出約5-10％；而對於經常運動的人，則可能高達30％以上。
3. 計算每日推薦攝取量RDA。 RDA是一個人每天應該從食物中獲得的所有營養素的建議數量。這包括蛋白質、碳水化合物、脂肪以及各種維生素和礦物質。
4. 為減重設定適當的目標百分比。一般來說，每週減少0.5公斤至1公斤體重是比較安全且可持續的目標。這意味著需要透過降低TMR並增加RDA中的健康飲食選擇來限制熱量攝入。
5. 將上述資訊代入公式中以確定理想的熱量攝入量。理想熱量攝入量= BMR x TMR百分比調整值 x 減重目標百分比。例如，如果某人的BMR為1,800熱量/天，TMR為2,000熱量/天，並希望每週減輕1公斤體重，則其理想熱量攝入量約為1,600熱量/天即1,800 x 95％x 7％。
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