乳癌標準化死亡率上升，部分原因在於年輕女性群體中的發病率上升。這與文化因素有關，約7-8成的確診乳癌患者從未進行過乳房篩查。此外，臺式飲食加上空氣汙染也可能與年輕乳癌風險增加有關，其中奶茶、烤鴨、紅燒牛肉麵、炸雞排、鹹酥雞等食物可能增加乳癌風險。
乳癌不只發生率提高！標準化死亡率上升20%
以下是關於乳癌標準化死亡率上升的五個要點：
1. 乳癌的發生率有所增加。
2. 標準化死亡率指的是將不同年齡、性別和人口結構的人群的死亡率進行標準化，以便比較。該比率顯示乳癌導致的死亡風險比過去更高。
3. 吸菸與乳癌之間的關聯可能解釋部分現象。研究表明菸草使用會輕微提升乳癌的風險，並且吸菸者死於乳癌的可能性較高。
4. 遺傳因素也可能影響乳癌的發展及預後情況。家族史是預測個體是否為高危人群的重要指標之一，其對標準化死亡率的影響不容小覷。
5. 這一趨勢表明需要加強對乳癌早期診斷和治療的研究以及宣傳相關預防措施的重要性。定期自我檢查、篩查等方法有助於早期發現病變，從而提高治癒率並降低死亡風險。
7-8 成確診乳癌患者從未做過乳房篩檢
7-8 成確診乳癌患者從未做過乳房篩檢是由於以下幾點因素導致的：
1. 文化因素：在某些文化中，進行定期身體檢查被視為是一種不必要的行為。
2. 缺乏教育：一些人可能因為缺乏相關知識而不瞭解乳房篩檢的重要性。
3. 質経濟因素：對於一些經濟拮据的人來說，支付乳房篩檢費用可能是負擔。
4. 懷孕或哺乳：懷孕和哺乳期間，乳房組織會發生變化，這可能會影響篩檢結果的準確性。
5. 當地醫療資源：在一些地區，醫療設施不足或者沒有提供乳房篩檢服務。
臺式飲食＋空汙恐與年輕乳癌有關
臺式飲食＋空汙恐與年輕乳癌有關，其中奶茶、烤鴨、紅燒牛肉麵、炸雞排、鹹酥雞等食物可能會增加乳癌風險。但需要強調的是，食物本身並沒有治療作用，若想預防乳癌，建議定期進行乳房自檢和專業的篩查。
奶茶
奶茶中含有大量的反式脂肪酸，而反式脂肪酸會干擾體內荷爾蒙的平衡，進而增加乳腺細胞發生異常增生的風險。長期攝入高熱量、高糖分的奶茶會導致體重增加，進而增加患乳癌的風險。此外，過量攝入咖啡因還可能導致失眠、焦慮等不良反應。
烤鴨
烤鴨通常使用明火或炭火進行烹飪，會產生大量有害物質，如多環芳烴和雜環胺類化合物。這些物質具有致癌性，可能增加罹患肺癌和其他相關癌症的風險。經常食用烤制食品，尤其是含有苯並芘等致癌物的烤鴨，可能會導致DNA傷害，增加癌症風險。此外，過度攝入油脂和鹽分也可能引發心血管疾病。
紅燒牛肉麵
紅燒牛肉面中的調味料中含有的亞硝酸鹽，在胃腸道微生物的作用下可轉化為亞硝胺，這是一種強致癌物，可能增加大腸癌的發生風險。常吃紅燒牛肉面等醃製、熏製食品，其中的防腐劑、色素等添加劑也有可能對人體健康產生不利影響。
炸雞排
油炸食品在高溫下會產生丙烯醯胺等致癌物質，長期食用可能增加患上多種癌症的風險，包括胰腺癌、膀胱癌等。過多攝入油炸食品會導致能量過剩，從而引起肥胖，肥胖是許多慢性病的危險因素之一，包括糖尿病、高血壓等。
鹹酥雞
鹹酥雞通常經過長時間的油炸處理，攝入過多的油脂會導致血脂升高，促進動脈粥狀硬化的形成，增加心腦血管疾病的風險。鹹酥雞屬於高鈉食品，長期過量攝入會導致水鈉瀦留，引起水腫、血壓升高等症狀；同時也會增加腎臟負擔，損害腎功能。
建議定期進行乳房自檢以及體檢，以早期發現乳腺疾病的跡象。如有不適症狀應及時就醫，避免延誤病情。
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