冰糖燉水梨:怎麼做、功效、秋養肺穴位分享

分類: 中醫與草藥 编辑: 39健康網 時間: 2024.03.07
本文介紹了秋季養肺的方法。其中提到,少喝冰飲,可採用冰糖燉水梨、菊花茶、百合銀耳湯、沙蔘玉竹湯、枸杞紅棗茶等養生方法,並指出秋養肺的穴位有少商、太溪和天突三大穴。中醫認為冰糖燉水梨具有滋陰潤燥、清熱止咳、祛痰平喘、生津止渴、養胃生津等功效作用。

本文介紹了秋季養肺的方法。其中提到,少喝冰飲,可採用冰糖燉水梨、菊花茶、百合銀耳湯、沙蔘玉竹湯、枸杞紅棗茶等養生方法,並指出秋養肺的穴位有少商、太溪和天突三大穴。中醫認為冰糖燉水梨具有滋陰潤燥、清熱止咳、祛痰平喘、生津止渴、養胃生津等功效作用。

冰糖燉水梨怎麼做好?

冰糖燉水梨的做法如下:

1. 準備食材:新鮮水梨、適量冰糖。

2. 將水梨洗淨削皮,切成塊狀備用。

3. 在鍋中加入適量清水,放入切好的水梨和冰糖,大火煮沸後轉小火慢慢燉煮約30分鐘至水梨變軟爛,湯汁濃稠即可。

4. 關火待稍微降溫後可根據個人口味調整甜度,最後盛入碗中即可食用。

5. 一份清潤甘甜、口感綿密的冰糖燉水梨就完成了。適合作為下午茶或消夜享用,亦可作為滋潤喉嚨的小食。

少喝冰飲秋日養肺——冰糖燉水梨怎麼做?

少喝冰飲 秋季養肺——冰糖燉水梨的做法如下:

1. 準備材料:新鮮水梨、冰糖。

2. 水梨去皮去核切塊備用。

3. 將水梨塊放入燉盅內,加入適量清水和冰糖。

4. 盛入蒸鍋中,隔水燉煮約 30 分鐘至水梨熟透軟爛。

5. 取出後即可食用。此款甜品甘潤清喉,適於秋季滋潤喉嚨、緩解乾燥症狀。

在製作過程中需注意控制好火候與時間以確保食材充分燉煮且口感適宜。另外,對於特殊人群如糖尿病患者而言,雖然該食譜中的冰糖量較少但仍然需要酌情調整或避免攝入過多以防血糖波動。

秋養肺,冰糖燉水梨怎麼做?

秋養肺可以嘗試冰糖燉水梨、川貝燉雪梨、蜂蜜燉梨、杏仁燉梨等食療方法。如果症狀持續或加劇,建議及時就醫。

冰糖燉水梨

將洗淨去皮的水梨切成塊狀後加入適量冰糖及清水放入鍋中隔水燉煮約30分鐘至熟透即可。此方法利用了冰糖潤燥清熱、生津止渴的功效以及水梨所含有的維他命C、膳食纖維等營養素對人體健康有益。另外,冰糖燉水梨還能夠促進唾液分泌從而緩解口乾舌燥等症狀。

川貝燉雪梨

首先準備好雪梨一個,然後把雪梨洗乾淨削掉皮,挖出中間的果核,再把準備好的川貝粉倒進雪梨裡面,最後放進鍋裡蒸一個小時左右就可以了。因為川貝具有潤肺止咳的作用,而雪梨也屬於寒性的食物,兩者一起食用的話是可以起到很好的潤肺效果的。

蜂蜜燉梨

取一勺蜂蜜加適量溫開水調勻備用;將新鮮鴨梨削皮切塊放入碗內;將蜂蜜倒入梨肉上蓋好保鮮膜密封好放入微波爐高火加熱5分鐘左右取出晾涼即可食用。蜂蜜味甘性平歸肺大腸經能補中緩急潤肺止咳解毒護肝通便。蜂蜜中含有多種酶和礦物質,有助成分互相作用,提高人體免疫力。

杏仁燉梨

將杏仁用熱水泡軟,去掉外衣和尖端,打碎備用;將梨洗淨,連皮帶核切成小塊,同杏仁一起放入瓦煲內,加入適量清水,燒開,改為小火燉爛,加入白糖調味即可。梨有潤肺清燥、止咳化痰之效,適用於氣短心悸,虛煩不眠,傷津,口渴,多汗等病症。中醫認為,杏仁性微溫,味苦辛,有小毒。入肺、胃經。《本草綱目》記載:“治寒嗽熱嗽,皆可單服。”

秋季養肺應注意飲食調理,適當進食滋陰潤燥的食物如銀耳蓮子羹、百合粥等。同時應避免吸菸,減少空氣汙染物暴露,保持室內通風良好,有助於改善呼吸系統健康。

秋養肺3大穴位是什麼?

秋養肺的穴位有少商、太溪和天突三大穴。利用這些穴位進行按摩或艾灸可以有效滋陰潤燥、健脾益氣。

少商

少商是手太陰肺經上的井穴,在指甲根角側上方0.1寸處,具有清瀉肺熱的作用。適當按揉此穴位能夠緩解因秋季乾燥引起的咽喉腫痛、咳嗽等症狀。

太溪

太溪位於足內踝後方與跟腱之間的凹陷處,為腎經腧穴之一,屬原穴,具有補益肝腎之效。刺激該穴位可輔助改善因虛火上炎所致的目赤腫痛、失眠多夢等不適現象。

天突

天突位於頸部胸骨中線上,胸骨上窩中央,屬於任脈經絡中的腧穴,可用於治療氣喘、咽炎等疾病。按揉此處能起到宣通肺氣、止咳平喘的功效。

需要注意的是,上述穴位需由專業醫生進行操作,並且在使用時應避免力度過大以防傷害皮膚黏膜。另外,若患者存在長期吸煙史或其他慢性呼吸系統疾病,則不宜過多依賴穴位來達到保健效果。

中醫認為冰糖燉水梨有什麼功效?

中醫認為冰糖燉水梨具有滋陰潤燥、清熱止咳、祛痰平喘、生津止渴、養胃生津等功效作用。但是,如果希望透過冰糖燉水梨來調理身體或治療疾病,建議諮詢醫生以確保安全和有效。

滋陰潤燥

冰糖性平、味甘,具有補中益氣、和胃潤肺的功效;水梨性寒,味甘微酸,具有滋陰潤燥的作用。二者合用可增強滋陰潤燥的效果。適用於治療因陰虛引起的口乾舌燥、咳嗽等症狀。

清熱止咳

冰糖性平,具有清熱解毒的作用;水梨性寒,能清熱化痰。兩者合用可以起到清熱止咳的功效。對於肺熱所致的咳嗽、痰多等症有一定的緩解作用。

祛痰平喘

冰糖燉水梨中的冰糖具有一定的潤肺止咳作用,而水梨則能夠促進呼吸道分泌物的排出,從而達到祛痰和平喘的目的。對於感冒、支氣管炎等疾病所引起的咳嗽、痰多等症狀有一定的改善效果。

生津止渴

冰糖燉水梨中的冰糖具有一定的滋陰補血作用,而水梨則能夠滋潤喉嚨,從而起到生津止渴的功效。可用於緩解因咽喉乾燥引起的聲音嘶啞、口乾舌燥等症狀。

養胃生津

冰糖燉水梨中的冰糖具有一定的養胃作用,而水梨則能夠促進消化液的分泌,從而起到養胃生津的功效。對於脾胃虛弱、食慾不振等症狀有一定的改善作用。

雖然冰糖燉水梨對上述症狀有一定調理作用,但不宜過量食用,以免引起腹痛、腹瀉等不適症狀。此外,由於冰糖燉水梨性質偏涼,因此建議患者平時適量食用即可,不可過多攝入,以免導致身體出現不良反應。

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