本文介紹了腎臟科權威推薦的慢性腎病的簡易自我觀察方法，其中包括每日進行尿液檢查以及調整飲食。
腎臟科權威推薦的慢性腎病變的簡易自我觀察法
腎臟科權威推薦以下五點作為慢性腎病變的簡易自我觀察方法：
1. 尿液檢查：每日檢測尿液顏色、透明度及蛋白質含量。
2. 血壓監控：定期量測上下午的舒張期血壓以評估高血壓情形。
3. 溫度變化：記錄體溫變化是否異常，因腎功能減弱可能導致體溫調節失衡。
4. 體重管理：每個月紀錄體重變化，以確保腎病患者不會因為水腫問題而誤判健康狀況。
5. 飲食習慣：注意攝取鈉鹽和水分的量，避免過多攝入對腎臟有害的食物。
慢性腎病為什麼宜採「低蛋白飲食」？
慢性腎病患者宜採用低蛋白飲食是因為腎小球濾過率下降、蛋白質代謝異常、尿蛋白水平增高、水腫、高血壓等病理生理改變導致的。低蛋白飲食有助於減輕腎臟負擔，預防進一步傷害。
腎小球濾過率下降
當腎功能受損時，腎小球濾過膜的功能也會受到影響，導致血液中的廢物和多餘的水分無法被有效清除。這會導致體內毒素積累，引起一系列不適症狀。為了減輕腎臟負擔，需要調整飲食結構，減少蛋白質攝入量，如適量食用優質蛋白食品，如雞蛋、瘦肉等。
蛋白質代謝異常
蛋白質代謝異常是指身體對蛋白質的分解和利用能力降低，可能導致尿液中出現蛋白質，進一步加重腎臟傷害。透過限制蛋白質攝入可以減少尿液中的蛋白質含量，延緩腎臟疾病的進展，例如採用低碳水化合物高脂肪飲食。
尿蛋白水平增高
尿蛋白水平增高是腎臟疾病常見的臨床表現之一，表明腎小球通透性增加，可能影響腎小管的重吸收功能，進而影響腎臟的正常工作。控制蛋白質攝入有助於穩定病情，建議患者可適當進食富含維他命C的食物，如奇異果、蘋果等，幫助促進身體新陳代謝。
水腫
水腫是因為腎小球過濾功能減退引起的液體瀦留，此時過多攝入蛋白質可能會使水腫加重。因此，患者應採取低鹽飲食，以減少體內的鈉離子濃度，從而緩解水腫的症狀，如選擇低脂牛奶、優酪乳等作為蛋白質來源。
高血壓
高血壓會引起腎小動脈硬化，導致腎實質缺血、缺氧，長期發展會出現腎單位萎縮、腎功能逐漸喪失的情況。患者可透過使用藥物來控制血壓，如硝苯地平(Nifedipine)、卡托普利(Captopril)等，需遵醫囑服用。
慢性腎病患者應注意定期監測腎功能指標，如肌酐值和尿素氮水平，以及保持均衡飲食，避免過度攝入蛋白質，以防加重腎臟負擔。
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