本文介紹了新型冠狀病毒感染陽性後的四個時期以及不同型別患者的飲食需求。面對新型冠狀病毒感染，患者需保持充足休息，多喝水，合理膳食，並密切監測病情變化。
新冠陽性過程
新冠陽性一般是指新型冠狀病毒感染陽性，新型冠狀病毒感染陽性的過程有潛伏期、發病期、發展期、好轉期。患者在受到新型冠狀病毒感染後應立即隔離，減少傳染。
潛伏期
受到新型冠狀病毒感染的1-14天內為潛伏期，在此期間部分患者無明顯不適症狀，也有部分患者會出現輕微乏力、咽乾等症狀。
發病期
在新型冠狀病毒在體內生長繁殖到一定數量後可能會導致患者出現呼吸道急性發炎，在此期間可能會出現發燒、乾咳、乏力等症狀。
發展期
發展時新型冠狀病毒會在患者體內的數量持續增多，此時可能會導致患者出現高燒、咽痛等症狀。
好轉期
患者在受到新型冠狀病毒感染後，經過積極治療或者是體內產生較多的抗體後病情會有所好轉，此時的體溫會逐漸恢復正常，其他症狀也會有所減輕。
患者在外出時要正確佩戴口罩，也要避免到人群密集的地方，從而減少傳染。
新冠陽性飲食是什麼
新冠一般是指新型冠狀病毒，新型冠狀病毒陽性感染者分為新型冠狀病毒普通型患者、新型冠狀病毒恢復期患者、新型冠狀病毒重症患者，不同患者飲食不同，具體如下：
新型冠狀病毒普通型和新型冠狀病毒恢復期患者的飲食
要保證能量充足，每天要攝入250g-400g的穀物和馬鈴薯食品，包括白米、麵粉、穀物等，確保充足的蛋白質，主要攝入優質蛋白質食，每天150g-200g，如瘦肉、魚、蝦、雞蛋、大豆等。儘量確保每天一個雞蛋、300g牛奶和乳製品，優酪乳可以提供腸道益生菌。透過多種烹飪植物油，特別是含有單不飽和脂肪酸的植物油，增加必需脂肪酸的攝入量，總脂肪能量供應比例達到總膳食能量的25%-30%。多吃新鮮蔬菜和水果，每天需要食用超過500g的蔬菜，還包括200g-350g的水果，飯前或飯後也可飲用蔬菜湯、魚湯和雞湯。嚴禁食用野生動物，減少辛辣刺激性食物的攝入。食慾不佳、老年人和慢性病患者可透過營養營養強化食品、特殊醫學用途配方食品或營養補充劑，適量補充蛋白質、維生素B群、維生素A、維他命C、維生素D等微量營養素。
新型冠狀病毒重症患者的飲食
重症患者通常伴隨著食慾下降和食物不足，這使抵抗力更弱，要重視危重症患者的營養治療，提出序貫營養支援治療原則，應注意少量多餐，每天6-7次，幫助吞嚥和消化的液體食物，主要包括雞蛋、大豆及其製品、牛奶及其製品、果汁、蔬菜汁、米粉等，並注意補充充足的優質蛋白質，在疾病逐漸緩解的過程中，可以以易於咀嚼消化的半液體狀態攝入食物為主，並隨著疾病的改善逐漸過渡到正常飲食。如果食物不符合營養要求，可以在醫生或臨床營養師的指導下正確使用腸道營養製劑、特殊醫學用途配方食品。對於不能正常進食的危重患者，可放置鼻胃管或鼻空腸管，並透過重力滴注或腸內營養輸液泵泵送營養液。當食物和腸內營養不足或不可用時，嚴重胃腸功能障礙患者需要腸外營養以維持基本營養需求。早期可達到營養素攝入量的60%-80%，病情緩解後逐步補充能量和營養素至全量。患者的營養方案應根據身體的整體情況決定。
治療期間應注意需要多喝水，遵醫囑按時用藥，幫助病情早日恢復。（來源：國家衛生健康委員會官網）
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