膽固醇是合成細胞膜的重要成分，人體內膽固醇的來源主要有兩個途徑，即身體固有的合成方式以及從食物中攝取。若膽固醇超過正常值，則稱為高膽固醇血症，可能與遺傳因素、年齡增長、不良飲食習慣等非疾病因素有關，也可能由於肝臟代謝能力下降、內分泌功能紊亂、藥物影響等疾病因素導致。
膽固醇是合成細胞膜的重要成分，人體內膽固醇的來源主要有兩個途徑，即身體固有的合成方式以及從食物中攝取。若膽固醇超過正常值，則稱為高膽固醇血症，可能與遺傳因素、年齡增長、不良飲食習慣等非疾病因素有關，也可能由於肝臟代謝能力下降、內分泌功能紊亂、藥物影響等疾病因素導致。
非疾病因素
遺傳因素
部分患者出現高膽固醇血症是由基因突變引起，如家族性高膽固醇血症，此時通常提示膽固醇明顯升高，且數值遠高於正常範圍上限，並可伴有皮膚黃色斑塊等症狀。此外，還可由低密度脂蛋白感受器缺陷所致，也可表現為高膽固醇血症，常有早發心腦血管動脈硬化的情況。
年齡增長
隨年齡增長身體各項機能逐漸減退，肝細胞對血液中膽固醇的攝取能力降低，從而造成體內膽固醇堆積過多。
不良飲食習慣
長期過量攝入油膩類的食物，或暴飲暴食，都可能導致膽固醇水平偏高。
疾病因素
肝臟代謝能力下降
當患有慢性B型肝炎、酒精性肝病等肝臟病變時，因肝細胞受損及肝功能障礙，會導致肝臟攝取和分解膽固醇的能力減弱，使血液中的膽固醇含量增加。
內分泌功能紊亂
比如甲狀腺功能亢進症或者腎上腺皮質功能亢進症等，均可促進膽固醇合成和分泌增多，進而導致高膽固醇血症。
藥物影響
臨床常用他汀類降脂藥治療高膽固醇血症，但部分患者在用藥期間可能出現橫紋肌溶解症候群，也會引發高膽固醇血症的表現，停用相關藥物後症狀即可緩解。
除上述常見情況外，如果存在先天性卵巢發育不全症候群、多囊卵巢症候群等生殖系統疾病，也可能會因為雌激素水平偏低而誘發高膽固醇血症。對於高膽固醇血症的人群，在日常生活中要少吃富含飽和脂肪酸的肥肉、動物內臟等，建議以瘦肉、魚蝦等優質蛋白為主，還要多吃新鮮蔬菜水果，補充維他命C，避免加重病情。
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