膽固醇高患者一般可以適量食用鴨蛋。但若處於疾病急性發作期，則不建議食用。
膽固醇高患者一般可以適量食用鴨蛋。但若處於疾病急性發作期，則不建議食用。
1.可以少量或適量食用的情況：鴨蛋屬於生活中常見的食物，其中含有豐富的蛋白質、脂肪以及多種礦物質等營養成分。如果患者的膽固醇水平較高，並未出現明顯的不適症狀，此時可以適當進食一些鴨蛋，能夠補充身體所需要的營養物質，對身體健康有一定的好處。
不建議大量食用的情況
但由於鴨蛋中的膽固醇含量比較高，如果患者在發病期間過量食用可能會導致體內膽固醇升高過多，從而加重病情。因此，在日常生活中要避免攝入大量的鴨蛋，以免影響疾病的恢復。
對於膽固醇高的患者來說，平時要注意合理飲食，儘量以低脂的食物為主，比如雞蛋、牛奶、瘦肉等，少吃肥肉、動物內臟等含膽固醇較高的食物，以免引起不良反應。必要時可遵醫囑服用洛伐他汀(Lovastatin)、辛伐他汀(Simvastatin)等藥物進行治療。
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