吃膽固醇過高的原因有很多，如動物內臟、蛋黃等食物攝入過多。另外，一些疾病也可能會導致體內膽固醇升高，比如腎病症候群、系統性紅斑狼瘡、肝炎、急性膽囊炎等。
吃膽固醇過高的原因有很多，如動物內臟、蛋黃等食物攝入過多。另外，一些疾病也可能會導致體內膽固醇升高，比如腎病症候群、系統性紅斑狼瘡、肝炎、急性膽囊炎等。
食物因素
動物內臟
包括豬肝、雞肝、鴨肝以及豬肺等，此類食物中含有豐富的膽固醇，如果長期大量進食會導致人體內的膽固醇含量增加。
蛋黃
由於蛋黃中富含膽固醇，因此日常生活中經常食用蛋黃可能導致身體攝入的膽固醇較多。
疾病因素
腎病症候群
患者因腎臟病變而出現大量蛋白尿，進而使蛋白質從尿液流失而導致低蛋白血症，從而引發水腫、腹水等症狀，為改善低白蛋白血症，醫生會建議給患者補充人血白蛋白，這時就會讓其攝入大量的膽固醇，以合成更多的白蛋白。
系統性紅斑狼瘡
當病情活動時可引起高脂代謝紊亂，表現為血脂升高等情況，此時需要遵醫囑使用免疫抑制劑治療，如環磷醯胺片等，服用期間可能需注意避免進食膽固醇較高的食物。
肝炎
若患有急慢性肝炎，肝臟功能受損，對膽固醇的攝取能力下降，導致血液中的膽固醇水平增高，此時再繼續大量攝入就有可能造成膽固醇偏高的現象。
急性膽囊炎
發生急性膽囊炎後，由於發炎刺激會使膽汁分泌減少，影響消化功能，導致膽固醇堆積在體內，無法及時排出體外，繼而引起膽固醇升高。
此外，部分腫瘤也會導致這種情況出現，如胰腺癌等，發病與飲食有一定關係，可能是高脂肪、高膽固醇類飲食所誘發，所以平時要少吃這些食物。對於已經確診上述疾病的患者而言，在積極進行藥物或手術治療的同時，還要注意調整飲食結構和習慣，儘量選擇清淡、易消化的食物，並且規律作息，有助於促進恢復。
＃部分藥物尚未在所有地區上市，僅供參考＃
＃網站專稿，未經書面授權請勿轉載＃