膽固醇是合成細胞膜的重要成分，並可轉化為膽汁酸，促進脂質的消化和吸收。若體內膽固醇水平過高，則可能會導致動脈粥狀硬化、心腦血管疾病等不良後果。
食物
動物內臟如豬肝、雞肝等，以及蛋黃、魚子醬、魷魚等食物中膽固醇含量較高，建議日常生活中適量食用或避免食用此類食物，以免攝入過多膽固醇而導致體內膽固醇升高。
藥物
β-感受器阻滯劑
包括酒石酸鹽美托洛爾(Metoprolol Tartrate)、康肯膜衣錠(Bisoprolol)等藥物，服用後可能引起高膽固醇血症，因此需遵醫囑用藥。
抗生素類藥
臨床常用的抗生素有紅黴素(Erythromycin)、阿奇黴素（Azithromycin）等大環內酯類抗生素，還有左氧氟沙星(Levofloxacin)、頭孢呋辛鈉(Cefuroxime sodium)等喹諾酮類抗生素，患者在使用時應謹遵醫囑。
抗癲癇藥
比如癲能停(Phenytoin)、丙戊酸鎂緩釋片等，由於這類藥物會抑制膽固醇的代謝，從而可能導致膽固醇堆積於血液當中，所以服藥期間也應注意監測血脂情況。
抗憂鬱藥
如咪達唑侖(Midazolam)、蘿拉西泮（Lorazepam）等鎮靜安眠藥，也可能會影響身體對膽固醇的代謝而造成膽固醇偏高的情況。
降壓藥
如卡托普利(Captopril)、厄貝沙坦(Irbesartan)等，因其中含有較高的蛋白質，部分人服用後可能出現膽固醇升高的現象，故應在醫生指導下合理應用。
其他因素
長期熬夜、酗酒或者長期處於焦慮狀態的人群，都容易出現膽固醇過高的問題，此時需要積極調整生活方式，保證規律作息，早睡早起，同時戒菸限酒，保持良好的情緒狀態，有助於維持正常的膽固醇水平。
如果經過飲食調理之後發現膽固醇仍然過高，可以到醫院進行相關檢查，在專業醫生的指導下透過口服降脂藥物來治療，常用他汀類藥物，如瑞舒伐他汀(Rosuvastatin)、力清之(Pitavastatin)片等。
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