膽固醇高的人群可以少量食用堅果類食物，並不會導致病情加重。但需注意避免過量攝入，以免增加胃腸道負擔，引起腹脹、腹瀉等不適症狀。
膽固醇高的人群可以少量食用堅果類食物，並不會導致病情加重。但需注意避免過量攝入，以免增加胃腸道負擔，引起腹脹、腹瀉等不適症狀。
膽固醇是合成膽汁的重要成分，如果體內出現膽固醇含量偏高的情況，則會影響肝臟對膽固醇的代謝功能，從而誘發一系列疾病發生。而堅果中含有豐富的蛋白質、維生素以及多種礦物質元素，適當進食後能夠補充身體所需要的營養物質，對於身體健康有一定的好處。但是不建議大量進食，因為堅果中也含有較多脂肪，若一次性進食過多可能會導致身體熱量超標，進而轉化為脂質，不利於疾病的控制。
針對膽固醇過高的人群，在飲食上要儘量以清淡為主，可以多吃新鮮水果和蔬菜，比如蘋果、香蕉、火龍果、黃瓜、番茄等，少吃或不吃肥肉、動物內臟等富含飽和脂肪酸的食物。必要時可遵醫囑服用藥物治療，如亞托瓦斯坦丁（Atorvastatin）、瑞舒伐他汀(Rosuvastatin)等。
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