高膽固醇血症患者如果出現膽固醇攝入過高的情況，單純透過多喝水並不能起到降低體內膽固醇水平的作用。建議此類人群在飲食上注意避免過多食用富含飽和脂肪酸的食物，如動物內臟、魚子醬等，並且要限制每日總熱量的攝入量，以減少脂肪組織合成和積聚。
對於已經明確診斷為高膽固醇血症的人群而言，在治療方面主要考慮使用他汀類藥物進行降脂治療，比如辛伐他汀(Simvastatin)、亞托瓦斯坦丁（Atorvastatin）、瑞舒伐他汀(Rosuvastatin)等。同時還要結合生活方式的改變來控制病情進展，包括增加運動、減輕體重以及戒菸限酒等。
增加運動
每週至少需要堅持3-5次中等強度以上的有氧運動，每次持續40分鐘以上，有助於消耗多餘的脂肪組織並促進身體新陳代謝，從而幫助血脂代謝恢復正常。
減輕體重
肥胖是誘發或加重高膽固醇血症的重要危險因素之一，因此還需要積極減重。通常建議將每日攝入的總熱量控制在1200-1500kcal以內，並且要堅持長期性的減肥計劃，才能夠達到理想的瘦身效果。
戒菸限酒
由於菸草中的尼古丁成分會刺激交感神經興奮性，導致心率加快、血管收縮，進而影響到血液循環及血脂代謝。而酒精則會導致肝臟功能負擔加重，進一步抑制肝細胞對膽固醇的攝取、結合與分泌能力，所以均不利於疾病恢復。此外，還需儘量做到不吸菸、少飲酒，以免加重病情。
調整飲食結構
日常生活中應保證低鹽、低脂飲食，少吃或者不吃肥肉、蛋黃、奶油蛋糕等油膩食物，可以適當多吃一些新鮮水果和蔬菜，如蘋果、香蕉、梨、菠菜、芹菜等，能夠補充維他命C、維生素B群等多種營養物質，而且不會導致膽固醇升高。
除上述措施外，還應注意養成良好的作息習慣，早睡早起，勞逸結合，保持心情愉悅，也有助於身體健康。
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