若僅偶爾適量飲用豆漿，並不會導致膽固醇升高。但如果長期大量飲用，則可能會引起膽固醇增高。
若僅偶爾適量飲用豆漿，並不會導致膽固醇升高。但如果長期大量飲用，則可能會引起膽固醇增高。
如果只是偶爾或適當攝入豆漿，一般不會導致體內膽固醇水平的增加。因為每100g黃豆約含有25-30mg膽固醇，而人體每天需要少量補充膽固醇，以維持正常生理功能。因此，在這種情況下，喝豆漿通常不會導致膽固醇升高。
但是需要注意的是，由於豆漿中含有較高的植物蛋白和大豆異黃酮等成分，如果患者長期過量食用，可能會導致蛋白質、脂肪以及熱量攝入過多，從而轉化為酯類物質沉積在血管壁上，進而誘發高膽固醇血症的情況發生。所以建議患者平時應注意避免過量飲用豆漿，以免對身體健康造成不良影響。
對於本身患有高膽固醇血症的人群來講，應盡量減少或避免含飽和脂肪酸的食物攝入，如動物內臟、肥肉等，同時還需定期到醫院複查，以便於及時調整用藥。
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