膽固醇過高一般可以適量食用鱸魚。但若患者合併高三酸甘油脂血症，則不建議食用。
膽固醇過高一般可以適量食用鱸魚。但若患者合併高三酸甘油脂血症，則不建議食用。
可適量食用的情況
膽固醇是人體必需的營養物質之一，在體內參與了代謝反應和維生素D、膽汁酸等其他酯類物質的代謝。如果患者的膽固醇只是輕微升高，並沒有出現明顯的不適症狀，此時可以透過調整飲食結構來改善病情，比如適當吃一些富含優質蛋白質的食物，如鱸魚、雞蛋、牛奶等，這些食物中含有豐富的優質蛋白，能夠補充身體所需要的營養成分，而且也不會加重病情的程度。因此，此類情況是可以吃的。
不建議食用的情況
但如果患者存在嚴重的膽固醇升高的現象，並且還伴有其他的併發症，比如高三酸甘油脂血症、急性胰臟炎等疾病時，則不可以吃鱸魚。因為鱸魚屬於一種脂肪含量比較高的食物，吃了以後可能會導致病情進一步發展，甚至還會增加心腦血管疾病的發病率。對於這種情況，患者需要遵醫囑選擇藥物進行治療，常用的有洛伐他汀(Lovastatin)、辛伐他汀(Simvastatin)等。
在日常生活中，患者還要注意保持良好的心態，避免情緒過度緊張以及焦慮，以免影響到身體健康。若期間出現明顯不適，還需及時就醫診治，以免延誤病情。
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