膽固醇高的人群可適當進食雞蛋、堅果類食物，以及低脂肪的肉類等。如果患者經過飲食調整後血脂仍不能恢復正常，則需要在醫生指導下服用降脂藥物進行治療。
膽固醇高的人群可適當進食雞蛋、堅果類食物，以及低脂肪的肉類等。如果患者經過飲食調整後血脂仍不能恢復正常，則需要在醫生指導下服用降脂藥物進行治療。
食物
蛋黃
如鴨蛋、鵝蛋中的卵磷脂和膽鹼含量較高，食用後可在體內與膽固醇結合成大分子物質被排出體外，幫助降低血液中膽固醇濃度。
堅果類食物
如核桃、杏仁、腰果等，其中含有不飽和脂肪酸，能在一定程度上抑制腸道對膽固醇的吸收，從而達到降低血清膽固醇的作用。
肉類
如瘦肉、雞肉、魚肉等，此類食物中含有較為豐富的蛋白質，並且脂肪含量較低，適量攝入不會導致膽固醇升高。
其他食物
如玉米、小米、燕麥等五穀雜糧，以及各種新鮮蔬菜和水果，均富含膳食纖維，能夠促進胃腸蠕動，加速身體代謝，有助於將多餘的膽固醇排出體外。
藥物
若透過飲食調節無法使膽固醇維持穩定水平時，則需及時到醫院就診，在醫生建議下使用他汀類藥物，如辛伐他汀(Simvastatin)、亞托瓦斯坦丁（Atorvastatin）等，或貝特類藥物，如弗尼利脂(Fenofibrate)膠囊等，以控制病情進展。
此外，日常生活中還應避免進食油炸食品及動物內臟等油膩、含膽固醇高的食物，以免加重病情。還需注意規律作息，避免熬夜，保證充足的睡眠時間，也有助於改善症狀。
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