膽固醇是人體必需的物質，如果血液中的膽固醇含量超過正常值，則屬於偏高的情況。膽固醇過高的患者日常生活中應盡量避免食用高脂肪、高熱量的食物，如動物內臟、蛋黃等。
膽固醇是人體必需的物質，如果血液中的膽固醇含量超過正常值，則屬於偏高的情況。膽固醇過高的患者日常生活中應盡量避免食用高脂肪、高熱量的食物，如動物內臟、蛋黃等。
飲食方面
油類
包括豬腦、牛腦、羊腦等動物大腦組織，以及魷魚、墨魚等海鮮類食物中含有較高的膽固醇，建議膽固醇過高的人群減少或避免進食此類食物。
肉類
包括肥肉、排骨、肘子等紅肉，其中含有較多飽和脂肪酸和膽固醇，建議膽固醇過高的人群少吃或不吃。
蛋黃
包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等，雖然蛋白質較高，但蛋黃中含有的膽固醇也比較高，因此不建議大量攝入。
其他
比如奶油蛋糕、巧克力、糖果等甜品，還有薯片、炸雞腿、燒烤等快餐，都可能會導致體內膽固醇升高，所以也不建議過多食用。
藥物方面
常見的有亞托瓦斯坦丁（Atorvastatin）、瑞舒伐他汀(Rosuvastatin)、力清之(Pitavastatin)片等他汀類調脂藥，可以抑制肝臟合成膽汁酸從而降低膽固醇。
此外，對於膽固醇過高的人群，在平時要注意適當進行運動鍛鍊，並且要保持良好的心態，必要時可遵醫囑使用相關藥物治療。
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