偶爾適量食用蛋清一般不會導致膽固醇升高過多。但如果長期大量進食，則可能會引起膽固醇升高過多。
偶爾適量食用蛋清一般不會導致膽固醇升高過多。但如果長期大量進食，則可能會引起膽固醇升高過多。
通常情況下
若患者只是偶爾、適當攝入蛋清，並且平時飲食習慣良好，均衡搭配各種營養物質的攝入，如新鮮蔬菜、水果等，此時身體可將攝入的食物代謝掉，因此一般不會出現膽固醇升高的情況。
可能會出現的情況
如果經常過量食用蛋清，或者不注意其他食物的攝入，可能導致總熱量攝入大於消耗，從而造成脂肪堆積，使血液中的膽固醇含量增加，進而誘發高膽固醇血症、動脈粥狀硬化等情況發生機率上升。
建議日常生活中要養成良好的生活習慣和飲食規律，避免暴飲暴食，同時還要定期去醫院進行體檢，在一定程度上可以預防疾病的發生。另外要注意的是，對蛋白質過敏的人群不宜食用蛋清，以免加重病情。
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