適量食用蛋白質並不會導致膽固醇升高。但如果長期大量攝入，則可能會引起膽固醇升高的情況。
適量食用蛋白質並不會導致膽固醇升高。但如果長期大量攝入，則可能會引起膽固醇升高的情況。
不會過高的情況
蛋白質是人體不可缺少的一種營養物質，也是構成細胞的重要成分之一。如果只是偶爾一次進食較多的蛋白質，並且平時飲食也比較均衡，一般情況下是不會導致膽固醇升高的。因為體內的肝臟具有一定的調節作用，會在一定程度上將多餘的蛋白質轉化為肝糖儲存起來，或者轉化成脂肪組織，從而維持正常的生理功能。
會導致過高的情況
但是如果經常大量攝入蛋白質類的食物，如雞蛋、牛奶等，此時就會導致體內蛋白質含量過多，進而加重胃腸道負擔，影響食物正常消化吸收，使其在體內蓄積後，可誘發膽固醇升高的現象發生。因此日常建議患者應避免暴飲暴食的情況出現，同時還要注意合理搭配飲食，保證各種營養元素的充分攝入，避免過度單一地攝入某種食物，以免因偏食而造成身體缺乏多種營養元素，對身體健康產生不利的影響。
另外，對於本身患有高膽固醇血症的人群來講，則不建議過多攝入含蛋白質豐富的食物，比如魚肉、雞肉等，其可能會加重病情，不利於身體恢復。
＃部分藥物尚未在所有地區上市，僅供參考＃
＃網站專稿，未經書面授權請勿轉載＃