若只是偶爾一次過量食用煎雞蛋，並不會導致膽固醇升高。但如果長期大量進食，則可能會引起膽固醇升高的情況。
若只是偶爾一次過量食用煎雞蛋，並不會導致膽固醇升高。但如果長期大量進食，則可能會引起膽固醇升高的情況。
因為人體內的膽固醇70%來源於自身合成，其餘30%則由食物中攝取而來。如果只是偶爾一次少量地攝入一些煎雞蛋，一般情況下是不會導致體內膽固醇升高的。但是如果經常大量食用煎雞蛋，其中的脂肪含量較高，容易轉化為膽固醇堆積在體內，從而誘發高膽固醇血症、動脈粥狀硬化等疾病的發生風險增加。
因此，在日常生活中要避免過多食用煎雞蛋，以免對身體健康造成不利的影響。另外需要注意的是，對於本身患有高血壓、冠心病以及腦梗塞的人群來說，應盡量少吃或不吃煎雞蛋，主要是由於其熱量比較高，吃了以後可能會導致病情加重的情況發生。
此外，建議患者還要定期到醫院進行複查，瞭解身體恢復情況。如有其他不適症狀，應及時就醫治療。
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