膽固醇高的人群可以適當吃玉米、地瓜等粗糧，對降低體內膽固醇有一定的幫助。但食物只能起到輔助治療的作用，並不能達到治癒疾病的效果。
膽固醇高的人群可以適當吃玉米、地瓜等粗糧，對降低體內膽固醇有一定的幫助。但食物只能起到輔助治療的作用，並不能達到治癒疾病的效果。
玉米
屬於一種比較常見的五穀類食物，其中含有豐富的蛋白質、膳食纖維以及多種礦物質元素，適量食用後能夠補充身體所需要的營養物質。同時還可以促進胃腸道蠕動，有助於食物消化，對於預防和緩解便秘也有一定的作用。但是不建議在短時間內吃得過多，以免加重胃腸道負擔，引起腹脹、腹瀉等症狀。
地瓜
不僅富含澱粉、果膠等碳水化合物，還含有胡蘿蔔素、維生素A、維生素B群及鉀、硒等礦物質元素，營養價值較高。此外，其含有的離胺酸是人體必需胺基酸之一，能補充人體所需營養，且熱量較低，飽腹感較強，幫助減肥期間的飲食控制。但由於地瓜中含有較多的單醣，如果大量攝入可能會導致血糖升高，因此糖尿病患者應謹慎食用。
若人群出現不適症狀時應及時去醫院心血管內科就診，在醫生指導下透過藥物進行改善。比如遵醫囑使用洛伐他汀(Lovastatin)、普伐他汀(Pravastatin)等藥物進行治療。
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