膽固醇過高一般是可以適量食用一些鴨掌的。但如果患者合併有心腦血管疾病，則不建議過多進食。
膽固醇過高一般是可以適量食用一些鴨掌的。但如果患者合併有心腦血管疾病，則不建議過多進食。
可以適量食用
鴨掌中含有豐富的蛋白質、維生素E以及多種礦物質等營養成分，適當進食能夠補充身體所需要的營養物質，並且也不會導致體內膽固醇水平進一步升高。因此，如果只是單純的膽固醇高是不影響正常進食鴨掌的。
不建議過多進食
但需要注意的是，由於鴨掌中也含有一定的脂肪和膽固醇，所以對於本身患有高血壓、冠狀動脈粥狀硬化性心臟病等疾病的患者來說，則應避免過量攝入，以免加重病情。
此外，在日常生活中，患者還需要注意保持良好的飲食習慣，儘量以低脂的食物為主，比如雞蛋、瘦肉等，少吃肥肉、動物內臟等含膽固醇高的食物。必要時也可以遵醫囑服用洛伐他汀(Lovastatin)、辛伐他汀(Simvastatin)等藥物進行治療。若期間出現明顯不適症狀，還需及時就醫診治，以免延誤病情。
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