高膽固醇的食物和藥物可以導致膽固醇升高。高膽固醇的食物包括動物內臟、魚子醬等；藥物主要包括激素類藥物、維生素D類藥物以及一些抗腫瘤的標靶治療藥物。
高膽固醇的食物和藥物可以導致膽固醇升高。高膽固醇的食物包括動物內臟、魚子醬等；藥物主要包括激素類藥物、維生素D類藥物以及一些抗腫瘤的標靶治療藥物。
食物
動物內臟
如豬肝、雞肝、羊肝等，此類食物中含有較高的膽固醇，過量食用可能會引起膽固醇升高。
魚子醬
由於其含有大量的膽固醇，因此不建議大量攝入，以免造成膽固醇升高的情況發生。
藥物
激素類藥物
常見的有雌激素製劑、雄性激素製劑等，這些藥物會使膽固醇合成增加而導致膽固醇水平升高。
維生素D類藥物
比如維生素A酸軟膏、維胺酯膠囊等，其中含有的維生素D成分會導致體內膽固醇合成增多而使血脂增高。
抗腫瘤藥物
部分抗腫瘤藥物，如吉非替尼（Gefitinib）片、鹽酸厄洛替尼(Erlotinib)片等，可促進肝臟合成膽固醇的能力增強，從而導致患者出現膽固醇偏高的現象。
此外，在日常生活中也要注意避免過多進食富含飽和脂肪酸及膽固醇含量高的食物，例如肥肉、奶油、動物腦或腎等，同時要定期進行複查。必要時可以在醫生指導下使用降脂藥來控制病情進展，如他汀類藥物，代表性藥物有亞托瓦斯坦丁（Atorvastatin）、瑞舒伐他汀(Rosuvastatin)等。
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