膽固醇是人體必需的營養物質之一，在體內可以合成細胞膜、類固醇賀爾蒙等。如果膽固醇過高可能會沉積於血管內皮，導致動脈粥狀硬化的發生和發展，進而引起一系列危害。
膽固醇是人體必需的營養物質之一，在體內可以合成細胞膜、類固醇賀爾蒙等。如果膽固醇過高可能會沉積於血管內皮，導致動脈粥狀硬化的發生和發展，進而引起一系列危害。
血瘀
影響臟腑功能
由於血液執行不暢，無法正常濡養全身各處組織器官，可出現心胸憋悶、疼痛等症狀；同時還會累及到肝、腎、脾等多個臟器，出現脅痛、腰痠、腹脹、納差、神疲乏力、少氣懶言、頭暈目眩、耳鳴健忘、月經不調、舌質暗淡無華或有裂紋、脈細弱無力等表現。
形成血栓
若長期高脂飲食，會進一步加重血瘀的情況，此時容易造成血脂粘稠度增加，血液流動緩慢，易在血管壁上沉積，從而誘發腦中風、冠狀動脈粥狀硬化性心臟病、下肢靜脈血栓等多種疾病。
膽固醇過高
加速衰老
當膽固醇沉積在血管壁時，會造成管腔狹窄，使心臟和大腦供血不足，長期如此會使身體處於慢性缺血、缺氧狀態，加速細胞老化，最終導致動脈硬化、高血壓、糖尿病的發生，並且會影響皮膚狀態，出現黃褐斑、雀斑以及痤瘡等。
其他危害
膽固醇堆積過多還可能引發胰臟炎、膽囊結石、攝護腺肥大等疾病，甚至會導致瘁死。
因此日常生活中要注意保持低脂飲食，少吃動物肝臟、豬蹄、魚籽等食物，多吃芹菜、菠菜、蘋果等蔬菜水果，戒菸限酒，適當運動鍛鍊，控制體重。另外還要遵醫囑服用降脂藥物治療，如亞托瓦斯坦丁（Atorvastatin）、瑞舒伐他汀(Rosuvastatin)等。
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