若只是偶爾一次過量食用蝦導致的膽固醇升高，則問題不大。但若是長期大量進食蝦引起膽固醇升高的情況，則可能會對身體造成影響。
若只是偶爾一次過量食用蝦導致的膽固醇升高，則問題不大。但若是長期大量進食蝦引起膽固醇升高的情況，則可能會對身體造成影響。
不會
蝦中含有豐富的蛋白質、維生素以及多種礦物質等營養成分，適當食用可以補充身體所需要的營養物質，並且還可以促進骨骼生長和發育。如果只是偶爾一次過量食用蝦，導致體內攝入過多的脂肪和膽固醇，此時可以透過日常活動將多餘的熱量消耗掉，一般不會導致膽固醇水平過高。
會
但如果經常或一次性大量進食蝦，則可能導致身體無法完全消化吸收其中的脂肪和膽固醇，從而堆積在體內引發肥胖、高脂血症等問題。此外，還可能增加心腦血管疾病的發生機率。因此，在日常生活中要控制好飲食，盡量避免吃太多含膽固醇比較高的食物，比如肥肉、動物內臟等。同時還要注意加強運動，如慢跑、游泳等，能夠促進血液循環，在一定程度上也能夠預防膽固醇升高。
需要注意的是，由於蝦屬於海鮮產品，部分人群會對其過敏，此類患者應避免食用。另外，痛風及尿酸較高者也不宜多吃蝦，以免加重病情。
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