正常情況下人體內總膽固醇的含量為2-5.6mmol/L，如果每天攝入過多的膽固醇，則可能會導致高脂血症、動脈粥狀硬化等疾病的發生。
正常情況下人體內總膽固醇的含量為2-5.6mmol/L，如果每天攝入過多的膽固醇，則可能會導致高脂血症、動脈粥狀硬化等疾病的發生。
高脂血症
由於長期大量進食含有較多膽固醇的食物，如蛋黃、動物肝臟等，會導致體內的膽固醇水平升高。如果不及時改善，還會進一步加重病情，甚至會引起心腦血管疾病的發生，比如高血壓、冠狀動脈粥狀硬化性心臟病等。因此，在日常飲食中要避免吃富含膽固醇的食物，可以適當增加一些有氧運動，如慢跑、游泳等，能夠促進身體的新陳代謝，幫助身體健康。
動脈粥狀硬化
因為大量的膽固醇會在體內沉積，形成黃色粥樣的斑塊，並且會對區域性組織造成傷害和刺激，從而引起動脈粥狀硬化的發生。此時患者需要遵醫囑服用亞托瓦斯坦丁（Atorvastatin）、瑞舒伐他汀(Rosuvastatin)等藥物進行治療，同時還要注意休息，保持充足的睡眠時間。
在日常生活中要注意合理膳食，避免吃高脂肪以及高膽固醇的食物，比如肥肉、豬肝等，以免加重病情。若期間出現不適症狀時，則建議及時就醫診治，以免延誤病情。
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