膽固醇是血脂的一種成分，高密度脂蛋白膽固醇主要由肝臟合成，低密度脂蛋白膽固醇則同時包括肝臟合成以及腸道合成。臨床上常用總膽固醇、三酸甘油脂、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇這四項指標來反映人體內血脂的水平，可透過飲食運動調節或藥物治療降低膽固醇。
膽固醇是血脂的一種成分，高密度脂蛋白膽固醇主要由肝臟合成，低密度脂蛋白膽固醇則同時包括肝臟合成以及腸道合成。臨床上常用總膽固醇、三酸甘油脂、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇這四項指標來反映人體內血脂的水平，可透過飲食運動調節或藥物治療降低膽固醇。
飲食調節
1.限制每天攝入膽固醇的量：正常人每天從食物中攝取的膽固醇應少於300mg/d，過量攝入會增加發生動脈粥狀硬化的危險性。因此日常生活中要少吃動物內臟如豬肝等富含飽和脂肪酸的食物，可適量食用魚肉、雞肉等優質蛋白質含量高的食物。
2.減少飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入：飽和脂肪酸大多存在於奶油、黃油、肥肉及動物油脂中，而反式脂肪酸常出現在油炸食品及一些奶製品中，長期大量進食易導致膽固醇升高，建議盡量避免此類食物。
3.適當補充n-3系不飽和脂肪酸：這類物質在魚類中較多見，有助於維持細胞膜結構完整性和穩定性，對防止膽固醇沉積進血管壁有一定作用。
其他方面
比如控制食鹽的攝入量，每人每日食鹽量不超過6g；戒菸限酒，尤其是酗酒者；規律作息，保證充足的睡眠時間等。
運動調節
進行有氧運動，每週至少5天，每次持續不少於30分鐘，以使體重保持在一個理想的範圍之內，並且幫助消耗掉體內多餘的膽固醇。
藥物治療
當透過飲食運動調節後仍不能有效降脂時，可在醫生指導下使用他汀類調脂藥如亞托瓦斯坦丁（Atorvastatin）、瑞舒伐他汀(Rosuvastatin)等，還有貝特類藥物如弗尼利脂(Fenofibrate)膠囊等，這些藥物能抑制膽固醇合成並促進其分解代謝，從而達到降低血漿膽固醇的目的。
此外，在服用上述藥物期間要注意定期複查各項生化指標，以便及時瞭解病情變化情況。
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