如果只是偶爾一次過量食用大蝦，並不會導致膽固醇升高。但如果長期大量進食，則可能會引起膽固醇增高。
如果只是偶爾一次過量食用大蝦，並不會導致膽固醇升高。但如果長期大量進食，則可能會引起膽固醇增高。
不會
大蝦中含有豐富的蛋白質、維生素A、鈣元素等營養成分，適當食用後能夠補充身體所需要的多種營養物質，並且還具有輔助加強免疫力的作用。由於大蝦中的脂肪含量較低，一般不會導致膽固醇升高。因此，患者不用過於擔心，在日常生活中可以適量地吃一些大蝦。
會
但由於大蝦中也含有一定的膽固醇，如果經常大量食用，就有可能會導致體內的膽固醇水平升高。建議患者平時要避免過多攝入高脂的食物，比如肥肉、豬肝等，以免增加患高血壓、冠狀動脈粥狀硬化性心臟病等疾病的風險。必要時可遵醫囑使用辛伐他汀(Simvastatin)、亞托瓦斯坦丁（Atorvastatin）等藥物進行治療。
在日常生活中要注意飲食均衡攝入，避免過度節食，減少油膩食物的攝入，如炸雞腿、漢堡等，同時還要注意保持良好的生活習慣，如規律作息、適當運動等。如有不適症狀應及時就醫。
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