脂肪即人體內的類脂化合物或脂肪酸,是生命細胞的基礎組分,也是身體重要的儲能物質和供能物質,在體內具有多種功能。膽固醇屬於固醇類物質,是由動物肝臟、腦、腎及皮膚等組織合成的。如果出現脂肪、膽固醇過高的情況,則可能會導致肥胖、動脈粥狀硬化等情況。
脂肪即人體內的類脂化合物或脂肪酸,是生命細胞的基礎組分,也是身體重要的儲能物質和供能物質,在體內具有多種功能。膽固醇屬於固醇類物質,是由動物肝臟、腦、腎及皮膚等組織合成的。如果出現脂肪、膽固醇過高的情況,則可能會導致肥胖、動脈粥狀硬化等情況。
影響身材
長胖
由於過多熱量未被消耗而轉化為脂肪並堆積在皮下,可引起肥胖的情況。
影響美觀
若長期如此,還會對身體形象造成影響,嚴重者還可誘發高血壓、高血脂等疾病。
影響器官
肝損害
過多的膽固醇沉積於肝內膽管上皮細胞處,使毛細膽管阻塞,以致肝小葉結構破壞,形成肝內膽汁淤積性肝病。
心腦血管傷害
當血液中總膽固醇水平超過5.7mmol/L時,容易發生動脈粥狀硬化的危險性增加。因此,建議將低密度脂蛋白膽固醇控制在小於4.1 mmol/L,對於年齡大於50歲的男性以及女性而言,應該儘量低於3.6 mmol/L,可以有效預防冠狀動脈粥狀硬化進展和腦中風的發生。
其他影響
內分泌失調
因體內賀爾蒙分泌異常而導致月經不調、不孕等症狀。
免疫力下降
因體內營養成分供應不足而致使免疫球蛋白減少,進而降低身體抗感染能力。
其它危害
如胰臟炎、膽囊炎等炎症性疾病,還可能誘發糖尿病、高尿酸血症等代謝性疾病。
日常生活中要避免攝入油膩的食物,多吃新鮮蔬菜水果,適量運動鍛鍊,並遵醫囑定期複查。
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