如果只是偶爾一次食用象拔蚌，並不會導致膽固醇升高。但如果長期大量進食，則可能會引起膽固醇升高。
如果只是偶爾一次食用象拔蚌，並不會導致膽固醇升高。但如果長期大量進食，則可能會引起膽固醇升高。
象拔蚌中含有豐富的蛋白質、維生素A、鈣元素等營養物質，適當進食能夠補充身體所需要的多種營養成分，對身體健康有一定的好處。同時象拔蚌中不含有脂肪以及膽固醇的成分，所以患者適量地吃一些象拔蚌並不會導致體內膽固醇水平升高。但需要注意的是，由於象拔蚌屬於海鮮類食物，若一次性吃得過多或者經常吃，就有可能會對胃腸道造成刺激，從而引發腹脹、腹瀉等症狀發生。此外，對於本身患有高膽固醇血症的人群來說，在日常生活中應避免攝入過多的象拔蚌，以免加重病情。
建議在平時飲食上儘量以清淡為主，可以多吃新鮮水果和蔬菜，比如香蕉、火龍果、胡蘿蔔等，能夠促進胃腸蠕動，預防便秘的發生。必要時也可以遵醫囑服用藥物進行治療，如得舒特(Pinaverium bromide)、乳果糖(Lactulose)等。
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