三多魚油的作用是什麼?
三多魚油具有抗炎作用、調節血脂、改善血液循環、預防心血管疾病、輔助改善記憶與認知功能等功效。但是,由於其具有一定的藥理作用,建議在使用前諮詢醫生或專業人士的指導。
抗炎作用
三多魚油中的EPA和DHA具有抑制發炎介質產生及釋放的作用,因此可以起到一定的抗炎效果。透過減少促炎細胞因子如TNF-α等的表達來發揮其抗炎作用。可將三多魚油作為保健品用於緩解關節炎、類風溼性關節炎等慢性炎症性疾病。
調節血脂
三多魚油中富含不飽和脂肪酸,能降低低密度脂蛋白膽固醇水平,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,從而達到調節血脂的目的。高密度脂蛋白膽固醇有助於清除血管壁上的壞膽固醇,降低動脈粥狀硬化的風險;而低密度脂蛋白膽固醇則會促進動脈粥樣斑塊形成。因此,攝入適量的三多魚油對血脂異常患者有益。
改善血液循環
三多魚油中的不飽和脂肪酸能夠降低血液黏稠度,增加冠脈血流量,預防血栓形成,進而改善血液循環。對於存在高血壓、高血糖等心血管危險因素的人群而言,適當食用三多魚油幫助維護心血管健康。
預防心血管疾病
三多魚油含有豐富的不飽和脂肪酸,這些物質可以降低低密度脂蛋白膽固醇水平,同時升高高密度脂蛋白膽固醇水平,從而預防心血管疾病的發生。建議有家族史或已經患有相關疾病的患者定期進行血脂檢測,並調整飲食結構以獲得更好的效果。
輔助改善記憶與認知功能
三多魚油中的DHA是大腦細胞膜的重要組成部分,在維持神經細胞正常生理活動方面起重要作用。此外,它還參與構成突觸前膜感受器,與神經傳導物質乙醯膽鹼的代謝有關,故能影響腦內神經傳遞,從而改善記憶力。DHA缺乏會導致學習能力和注意力下降,老年人易患阿茲海默症。因此,補充足夠的DHA對提升智力水平至關重要。
需要注意的是,雖然三多魚油具有多種保健功效,但並不能替代藥物治療。在服用時應遵循推薦劑量,並注意可能出現的副作用,如噁心、嘔吐等胃腸道不適症狀。另外,對三多魚油過敏者禁止服用。
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