若患者出現膽固醇過高的情況時，一般可透過改善飲食、適當運動等方法進行治療。如果經過生活方式的干預後，仍然不能將膽固醇控制在正常範圍內，則需要透過藥物來進行治療，如他汀類調脂藥物、菸鹼酸類調脂藥物以及貝特類調脂藥物。
非藥物治療
改善飲食
建議日常生活中要減少高脂肪食物攝入，比如肥肉、動物內臟、魚籽、蛋黃等，同時也要少吃油炸食品和奶油蛋糕等含糖量比較高的食物，這些食物進入體內之後會轉化為更多的膽固醇，導致病情加重。另外還要注意補充維生素及纖維素含量豐富的水果、蔬菜，如蘋果、香蕉、番茄、黃瓜等，對於降低膽固醇有一定的幫助作用。
適當運動
日常應保證每天30分鐘左右有氧運動，如慢跑、騎自行車、游泳等，能夠促進身體新陳代謝，消耗掉體內多餘熱量，並且也可以增加身體對三酸甘油脂和膽固醇的代謝能力。
藥物治療
他汀類調脂藥物
常用藥物包括辛伐他汀(Simvastatin)、瑞舒伐他汀(Rosuvastatin)、亞托瓦斯坦丁（Atorvastatin）等，主要的作用是抑制肝臟合成膽固醇，並促使肝細胞內的膽固醇轉變為膽酸排出體外，從而達到降血脂目的。
菸鹼酸類調脂藥物
常用藥物為菸鹼酸（Niacin）或菸鹼酸控釋片，服用藥物後可使葡萄糖轉化為能量，進而減少脂肪組織被動員，還可阻止脂肪組織萎縮，繼而起到降血脂效果。
貝特類調脂藥物
常見苯扎貝特膠囊、弗尼利脂(Fenofibrate)膠囊等藥物，用藥後可以顯著降低血清中總膽固醇水平，升高高密度脂蛋白膽固醇，降低極低密度脂蛋白膽固醇。
其他
當患者存在急性胰臟炎發作等情況時，也可應用奧曲肽（Octreotide）等藥物，以緩解不適症狀。
以上幾種藥物均需遵醫囑使用，避免盲目自行用藥。此外，在服藥期間還需要定期到醫院做複查工作，主要包括肝腎功能檢查、血脂檢測等專案，根據結果由醫生調整用藥方案。
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