小時候常常在路邊看到蒲公英，時不時會摘幾朵，嘟起嘴吧一吹，蒲公英就四處飄散了。
在長大後，隨著能接收到的資訊越來越多，網路上常常看到在中醫的領域裏，有人把蒲公英比喻成“萬能藥”，甚至“堪比冬蟲夏草”。
爲什麽蒲公英會有這些美譽？到底是因爲它有哪些作用呢？
一、蒲公英的功效
中醫認為，蒲公英性味苦、甘、寒，入肝、胃經，可以清熱解毒、消腫止痛等。
具體說來，蒲公英最常見的功效有：
1、清熱解毒
《本草正義》記載蒲公英“性清涼”，尤其適用於與各種熱毒疾病和化膿性疾病，對於肝熱目赤、牙齦腫痛、喉嚨腫痛等多種臟腑熱症效果良好。
2、消癰散結 *補充:癰在中醫裡指的就是急性化膿性疾病
蒲公英還可以消腫散結，《新修本草》記載蒲公英有治療“婦人乳癰腫(急性乳腺炎)”的功效，剛生完孩子的產婦用蒲公英泡水喝，可以通乳。
因此，臨床上常用蒲公英來治療乳癰、肺癰、大腸癰等。
3、美容養顏
蒲公英的根部含有豐富的營養成分，包括常見的維生素、微量元素等，可以有效緩解濕疹、皮膚炎等皮膚問題，還能祛除色斑、美白膚色。
4.調節腸道菌群、緩解結腸炎
已有大量的藥理實驗證實蒲公英提取物中含有綠原酸(Chlorogenic acid)和生物類黃酮(bioflavonoid)，具有抗菌和抗氧化的功效。
另有一項關於蒲公英的動物實驗發現，蒲公英通過調節脂肪酸的降解以及細胞因數的分泌，繼而誘導實驗小鼠體內益生菌增生並抑制厭氧菌的繁殖，
有效地調節了實驗小鼠腸道菌群的平衡，改善實驗小鼠結腸炎的症狀。
二、人們對於蒲公英的誤解
誤區一：蒲公英泡水能抗癌嗎？
此前有一項發表在《Pancreaas》上的研究論文，將蒲公英提取液與胰腺癌細胞放置在一起，隨後發現胰腺癌細胞被大面積殺死，從而得出蒲公英具有抗癌作用。
然而，此項實驗只能證明蒲公英提取液能殺死試管內癌細胞，針對的並非人體內的癌細胞，也就是說蒲公英的抗癌作用還沒有人體試驗作支撐。
另外，試驗中蒲公英提取液的含量與濃度與日常所使用的蒲公英不同，並不能準確的證實蒲公英泡水是否可以抗癌。
誤區二：蒲公英泡水能減肥嗎？
蒲公英泡水並不能抗癌和減肥，但是清熱解毒、消腫散結以及抑菌抗菌、美容養顏的功效確實是存在的。
平時若單純用蒲公英泡水可能略顯寡味，不如加入幾味藥材，放大功效之餘又增添口感。
蒲公英+橘皮：橘皮有健胃祛濕功效，蒲公英+橘皮有養肝護肝的作用；
蒲公英+玫瑰：玫瑰花能活血化瘀，與蒲公英進行搭配可以中和蒲公英的寒性；
蒲公英+紅棗：紅棗亦能活血祛瘀，與蒲公英配伍，特別適合肝氣鬱結的人，同時還能保護肝臟並提高肝臟排毒能力；
蒲公英+山楂：能促進消化，同時也可以降血脂；
蒲公英+蜂蜜：有良好的鎮痛效果。
蒲公英的好處雖然很多，但是不瞭解自己身體情況的人不要隨便喝，以免適得其反。
三、這5類人最好不要使用蒲公英，小心副作用
1.陰寒證者
此類人群不需要清熱解毒，而且體質較差，使用性質偏寒的蒲公英容易加重症狀，出現食欲下降、腹脹、腹瀉等副作用。
2.脾胃虛寒者
蒲公英性寒，脾胃虛寒的人使用了會使脾胃陽氣進一步受損，容易出現腸胃不適的症狀。
3.久病者
俗話說，“久病傷陽”，喝蒲公英茶損害陽氣，不利身體康復。
4.血壓偏低的人
因為蒲公英茶具有降血壓的作用，長期喝容易使血壓更低。
5.過敏體質的人
長期喝蒲公英茶還有可能引起過敏，導致渾身瘙癢。
此外，在使用蒲公英的時候，還要注意不要過量，大量食用蒲公英，很容易出現噁心、嘔吐腹脹、腹瀉等胃腸道不適症狀。
不要覺得蒲公英是好東西就盲目地吃，在使用蒲公英之前一定要先詢問中醫師。
四、搭配這2種食材，養生效果更佳
有的人雖然體質上不適宜使用蒲公英，但是在加入了一兩種中藥材之後，不僅可以使用了，而且養生功效也會大有不同。
搭配一：蒲公英、玉米鬚、玫瑰花、玉竹
玉米鬚可以利尿消腫、清肝利膽，玉竹可以養陰生津、改善口渴，玫瑰花可以中和脾胃、消除疲勞，和蒲公英搭配成蒲公英龍鬚茶，可以消炎、降糖。
搭配二：蒲公英、綠茶、桂花
綠茶可以促進血液循環、抗氧化，以及降低膽固醇，桂花能止咳化痰、養生潤肺，與蒲公英搭配成蒲公英桂花茶，既可以降血脂，又能促進肝臟排毒。
★蒲公英泡水喝，4大事項要注意
1.請到正規的藥店選購蒲公英。
2.沖泡蒲公英之前，先將蒲公英清洗乾淨，去除表面上的雜質、灰塵以及其他有害物質。
3.沖泡蒲公英也有講究，一般建議用燒開的沸水直接沖泡，待其放置溫涼狀態後就可以飲用了。
4.沖泡蒲公英應該要適量，畢竟飲用過多的蒲公英水反而會給身體增加負擔，一般建議蒲公英水每日飲用量不超過1000毫升。
蒲公英的功效和禁忌，你學會了嗎？在喝蒲公英茶之前，一定要先瞭解自己的體質哦！對症下藥，才能使蒲公英的功效得到最大的發揮。
參考資料：
[1]《路邊隨處可見的蒲公英，不僅是藥還能吃？》.人民日報海外版.2019-08-23
[2]《五類人慎吃蒲公英》.人民網.2018-03-23
[3]《喝蒲公英可以抗癌殺菌？經常用蒲公英泡水喝，3個好處，手到擒來》.中國網醫療頻道.2020-08-21
[4]《夏天用蒲公英泡水喝，原來有這麼多好處，難怪有人愛不釋手》.中國網醫療頻道.2020-07-19
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