適量進食雞蛋不會導致膽固醇升高。若長期大量食用雞蛋，則可能會引起膽固醇升高的情況。
適量進食雞蛋不會導致膽固醇升高。若長期大量食用雞蛋，則可能會引起膽固醇升高的情況。
不會
雞蛋中含有豐富的蛋白質、維生素以及多種礦物質等營養成分，適當食用後能夠補充身體所需要的營養物質，並且還具有輔助加強免疫力的作用。如果只是偶爾一次過量攝入雞蛋，一般不會導致體內膽固醇水平異常升高。此時建議患者不用過於擔心，可以透過調整飲食結構的方式進行改善，比如可以多吃一些富含膳食纖維的食物，如玉米、燕麥等。必要時也可以遵醫囑服用降脂藥物治療，例如亞托瓦斯坦丁（Atorvastatin）、瑞舒伐他汀(Rosuvastatin)等。
會
但如果患者長期過量進食雞蛋，則有可能會導致膽固醇堆積在體內，從而引發肥胖的情況發生，甚至還會增加動脈粥狀硬化的風險。此時則需要及時去醫院就診，並積極配合醫生透過控制飲食、有氧運動等方式進行處理。必要時也可遵醫囑服用辛伐他汀(Simvastatin)分散片、力清之(Pitavastatin)片等藥物來治療。
日常生活中要注意合理飲食，避免過度進食高脂肪、高熱量類食物，如肥肉、炸雞等，以免加重胃腸道負擔，影響身體健康。
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