長期血脂、膽固醇過高的患者可以透過飲食調理、運動調節、藥物治療等方法進行處理。如果經過上述措施仍不能使血脂恢復正常，則需要及時到醫院就診，在醫生指導下給予積極干預。
飲食調理
限制總熱量
建議每天的總熱量攝入要低於消耗量，否則多餘的熱量會轉化為脂肪儲存於體內並引起肥胖，而肥胖是導致血脂升高的重要因素之一。因此，日常生活中要注意控制好每日總熱量的攝入，並且還要注意均衡營養，避免暴飲暴食或過度節食。
減少酯類物質的攝入
由於過多脂質進入消化道會被人體吸收利用，從而增加周邊組織對三酸甘油脂和膽固醇的攝取以及積累，所以應少吃肥肉、動物內臟等食物。
補充優質蛋白質
如瘦肉、雞肉、魚肉等富含優質蛋白的食物，可以給身體提供充足的能量與營養素，以滿足正常生理功能需求。
多吃蔬菜水果
比如芹菜、白菜、蘋果、香蕉等，此類食物中含有豐富的膳食纖維，能夠促進胃腸道蠕動，幫助身體對於多餘酯類物質的代謝。
其他方面
例如牛奶、豆製品等含有豐富鈣元素的食物，也可以幫助降低體內的膽固醇含量。
運動調節
透過適當運動來維持理想的體重，也有助於控制血脂異常。一般推薦採用中等強度有氧運動，包括快走、慢跑、騎自行車、游泳等，每週至少堅持五天，每次持續四十分鍾以上，才能起到較好的降脂效果。
藥物治療
若經飲食調整及適量運動後，患者的血脂水平仍未達標，則需在專業醫師指導下服用降脂藥，常用他汀類藥物，如辛伐他汀(Simvastatin)、亞托瓦斯坦丁（Atorvastatin）等。
其他方式
部分中醫認為降脂可使用中藥方劑，如血脂康膠囊、荷丹片等，但具體療效尚無臨床資料支撐，僅作為參考。此外還可採取放腹膜支架手術等方式進行治療。
由於長期血脂、膽固醇過高可能會對人體造成一定危害，如動脈粥狀硬化、腦中風等，故當發現自身存在相關指標升高時，應及時前往心血管內科就醫診治。
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