雞蛋被稱為「全營養食品」,被視為重要的優質蛋白,而除了蛋白質,雞蛋還富含磷脂、維生素A、E、D、K、B群等多種維生素、以及多種礦物質元素。
而且雞蛋也被許多減肥人士用來當作瘦身期間的必備美食,相比於煎蛋、蒸蛋來說,水煮蛋的熱量是非常低,因為水煮蛋不需要使用調味料、油等。
今天《39健康網》就來跟大家推薦水煮蛋減肥法,如果你也正在減肥、想要減肥,那就接著往下看吧!
水煮蛋減肥法怎麼做效果更好?
1、把握煮雞蛋的時間
水煮蛋減肥法中,水煮蛋是否美味做的美味很重要,雞蛋最好是用冷水下鍋,煮沸5~7分鐘,這樣可以保證雞蛋營養不會流失,而且更好吃。
2、搭配其他食物
①水煮蛋+優格:雞蛋和優格都能促進腸胃蠕動,幫助消化,緩解便秘,也可以增加飽腹感,減少食物的攝入,從而達到減肥瘦身效果。
②水煮蛋+小黃瓜:小黃瓜含有豐富的膳食纖維,能促進腸胃的蠕動,而且熱量極低,在吃水煮蛋的同時搭配小黃瓜,即能補充水分又可以增加飽腹感。
③水煮蛋+蔬果:水煮蛋加蔬菜水果的減肥效果是最好的,一般使用水煮蛋減肥法時,以水煮蛋為主食,再搭配蔬菜水果,就可以起到減肥效果。
3、搭配運動減肥
在使用水煮蛋減肥法時,雖然是以水煮蛋為主的飲食減肥,但是也不用忘記運動喔!運動搭配上熱量低的水煮蛋,減肥效果up!up!。
建議優先選擇有氧運動,如瑜伽、遊泳、普拉提、快走、騎自行車等。
4、每次時間控制在兩周內
水煮蛋減肥法是需要每天都吃水煮蛋的,但是吃多了水煮蛋可能會導致便秘,因此一次水煮蛋減肥的時間最好是控制在兩周內,一個月只進行一次。
水煮蛋減肥食譜
水煮蛋減肥法食譜一
早餐:1~2個水煮蛋(小黃瓜不限量)、1杯黑咖啡、1個新鮮葡萄柚。
午餐:2個水煮蛋(小黃瓜不限量)、1個番茄、1杯黑咖啡。
晚餐:2個水煮蛋(小黃瓜不限量)、1份蔬菜沙拉、1個新鮮葡萄柚、1片低熱量吐司。
水煮蛋減肥法食譜二
早餐:1~2個水煮蛋(小黃瓜不限量)、1個新鮮葡萄柚、1杯黑咖啡。
午餐:2個水煮蛋(小黃瓜不限量)、1個番茄、1份菠菜、1杯黑咖啡。
晚餐:1份牛排、小黃瓜、蕃茄、生菜、芹菜。
★以上食譜並不適合所有人,請先諮詢醫師、營養師的建議後再執行,特別是青少年、老年人、慢性病患者、懷孕、哺乳期、免疫力低下者,請避免用此方法。
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