說到檸檬，大家都會咽一口口水，並不是說它好吃，而是太～酸了！但是檸檬水，卻讓女性朋友愛不釋手。
到底檸檬水有哪些神奇的效果和作用，能讓這麽多人喜愛呢？
一、堅持喝檸檬水，9個好處看得見
1、增強免疫力
檸檬中富含大量的維生素C，可以增強人體的免疫力，降低感冒、生病的機率，還能提高人體吸收鐵質的效率。
2、延緩衰老
檸檬所含的維生素C可以促進膠原蛋白合成，具有抗老化的功效，可以延緩皮膚衰老、預防皺紋。檸檬水還能補充水分，對膚況的改善也是很有幫助的。
3、幫助消化
檸檬水可以促進胃液的分泌，從而幫助消化、促進排便，還能改善腹脹、腹痛、燒心等消化不良症狀，但是切記要淡！1000c.c的水裡面放1～2片檸檬就可以。
4、改善血液循環
檸檬水中富含維生素C、檸檬酸等抗氧化物質，可以有效改善血液循環，同時有助於降低血壓，還能預防中風、心肌梗塞等心腦血管疾病。
5、控制體重
檸檬水富含水溶性纖維素果膠，喝了之後可保持較長時間的飽腹感，從而達到控制食欲、避免過量飲食的作用，很適合減肥人群日常飲用。
6、天然利尿劑
檸檬水中富含鉀和檸檬酸，有很好的利尿、消腫、調整體內酸鹼值等功效，也有助於身體毒素的排出，長期飲用檸檬水可改善尿道pH值，抑制細菌增生，減少泌尿道感染的發生。
7、清新口氣
檸檬水可抑制細菌、減少牙齦發炎導致的牙周病所引發的口臭問題，同時檸檬水也能刺激口水的分泌，滋潤口腔，減少口臭的發生。
8、促進傷口痊癒
維生素C可以促進傷口的癒合，同時還有助於抑制體內的發炎反應。維生素C也是維持骨骼、軟骨和組織健康的重要營養素之一。
9、預防腎結石
檸檬水中含有檸檬酸鹽，可以使尿液的pH值提高，促進尿酸鹽結晶或者結石溶解、減少尿液中草酸鈣的形成，從而有效預防腎結石的發生。
二、喝檸檬水遵循這6個原則，養生效果更佳
1、檸檬選用
鮮檸檬被製作成檸檬乾後，會失去檸檬皮的香氣，維生素C也有所損失，雖然還是可以用來泡水，但營養和風味都沒有新鮮檸檬好，所以還是建議選用新鮮檸檬切片泡水。
切片後沒有用完的檸檬片要用保鮮膜包好冷藏，最多存放2-3天。
2、沖泡方式
泡檸檬水時，如果用冷水，其香味可能無法很好地滲出；如果用60度左右的溫熱水，可以更好地提取出檸檬皮重所含的香精油，不過酸味和苦味的味道也會比較明顯。
也有人說檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失，其實檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒有想象中那麼容易損失，所以泡檸檬片的水溫度在60度完全沒問題。
泡檸檬水時，要連皮一起切片，越薄越好，這樣可以更易泡出檸檬皮中的檸檬精油和類黃酮，香氣會更濃郁，同時最好把籽去掉，這樣苦味就不會釋放到水裡。
還有就是檸檬水裡儘量少加糖或蜂蜜，避免不知不覺中攝取過多的糖分，1片帶皮檸檬可以泡大約3-4杯水，1個大檸檬則可泡5-7升水。
3、飲用時間
檸檬水最好是在早上飲用，因為在這個時間段喝檸檬水能夠起到清潔腸道，幫助排出體內毒素。
但是要注意喝檸檬水的時候不要空腹，尤其是晚上，否則容易引起胃酸過多，對腸胃造成傷害，進而引發一系列的腸胃疾病。
另外，在白天如果經常要在戶外工作或活動的話，也儘量不要喝檸檬水，因為檸檬屬於感光食物，如果喝了檸檬水，再加上長時間的陽光直射，容易導致皮膚變黑。
4、飲用量
需要注意的是，喝檸檬水要適量，過量飲用的話可能會對身體產生多種副作用。
可能會影響牙齒和腸胃，因為檸檬中含有較多的酸性物質，如果喝檸檬水後沒有及時地漱口和清潔口腔，這些酸性物質就會殘留在牙齒上，使牙齒容易軟化或者受到侵蝕。
酸性物質攝入量過多的話，也會引起腸胃不適，尤其是胃潰瘍、胃酸過多和腸胃疾病的人並不建議喝太多檸檬水。
5、飲用人群
不同人群飲用檸檬水，也有不同的注意事項。
胃病患者和胃酸過多的人群：檸檬水要儘量泡淡一些，這樣不僅不會刺激胃部，少量的檸檬酸還有利於胃黏膜的修復。
消化不良的人群：建議在淡檸檬水中加入一片薄薄的薑，最好是用來佐餐，這樣有利於促進消化液的分泌。
減肥人群：最好是喝無糖或者含糖量在0.5%以下的淡檸檬水。因為糖或蜂蜜的熱量不少，不利於體重控制。
痛風和高尿酸血症患者：適合喝不加糖的淡檸檬水，因為檸檬水中的鉀離子可以有助於尿酸的排泄，有利於痛風和高尿酸血症患者改善病情。
腎結石患者：適合喝淡檸檬水，檸檬中所含的檸檬酸可以減少尿液中草酸鈣結晶的形成，水也有助於補充水分，可幫助腎結石患者預防尿液濃縮和結石復發。
高血壓、冠心病和糖尿病等慢性病患者：適合喝不加糖的淡檸檬水，因為檸檬水幾乎沒有熱量，也不含咖啡因、單寧物質和鈉，不會影響消化吸收。
6、其他注意事項
喝太多高濃度檸檬水，容易引發齲齒、胃潰瘍、胃食道逆流、腎臟和膽囊結石、脫水等疾病。
像是老人、小孩、牙齒不好、腸胃功能不好、對香豆素過敏以及對光敏感的人群，都不適合喝檸檬水。
檸檬水雖然有好處，但也不能多喝。喝之前也要先評估自身的健康情況，否則喝錯了、喝過量了，反倒會傷身。
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