蛋白質攝入過高可能會導致膽固醇升高。因為過量的蛋白質會導致身體內的氮平衡，進而影響到膽固醇代謝。
蛋白質攝入過高可能會導致膽固醇升高。因為過量的蛋白質會導致身體內的氮平衡，進而影響到膽固醇代謝。
如果患者長期大量地補充蛋白質，就會使體內的蛋白質含量增加，從而引起尿素(Urea)分解成氨，在體內蓄積過多的氨，對肝臟造成一定的傷害，並且還會抑制膽固醇的合成和分泌，所以就有可能會出現膽固醇升高的現象。另外，由於大量的蛋白質會在胃內被消化吸收，而多餘的氨基酸會被轉化為脂肪組織儲存在人體內，從而導致肥胖的發生率增加，嚴重時還可能誘發高血壓、高脂血症等心腦血管疾病的發生。因此建議患者在日常生活中要控制好蛋白質的攝入量，避免過量食用。
若出現不適症狀，應及時就醫治療，以免延誤病情。對於本身患有腎臟疾病的患者，則需要適當減少蛋白質的攝入量，以免加重腎臟負擔，不利於疾病的恢復。
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