第二型糖尿病即2型糖尿病，對於2型糖尿病患者的飲食控制是治療的基礎，在早餐方面需要選擇低糖、高纖維的食物，如燕麥片、全麥面包等。此外，還需要注意營養均衡。
若為輕度升高血糖的情況，則可無需特殊處理，調整飲食即可。如果空腹血糖≥7.0mmol/L或餐後兩小時血糖≥11.1mmol/L，則診斷為糖尿病，此時則需在醫生的指導下使用降糖藥物進行治療，如二甲雙胍(Metformin)緩釋膠囊、醣祿(Acarbose)等，並且還需定期監測血糖情況。
食物
主食類
建議食用糙米、玉米、蕎麥麵等粗糧，以及地瓜、紫薯等根莖類蔬菜，此類食物含糖量較低，升糖指數也相對較低，適合2型糖尿病患者食用。
蛋白質類
可以攝入雞蛋、牛奶、豆腐等富含優質蛋白的食物，以補充人體所需的能量和營養物質。
脂肪類
可適量進食堅果類食物，如核桃仁、腰果等，這些食物含有不飽和脂肪酸，能夠幫助降低血脂水平。
蔬果類
可適當吃番茄、黃瓜、菠菜、白菜等蔬菜，以及柚子、柳丁、草莓等水果，其中富含膳食纖維，能延緩胃排空的時間，從而減緩血糖上升的速度。
其他
除上述食物外，還可以喝一杯純牛奶或者豆漿，既能提供豐富的鈣質，又能增加飽腹感，減少碳水化合物的攝取量。另外，也可以吃一些海魚、鮭魚等海鮮，因為其脂肪含量較高，但大部分都是不飽和脂肪酸，有助於調節血脂異常。
藥物
患有2型糖尿病時，胰島素分泌功能受損，通常會導致身體對葡萄糖的利用出現障礙，容易導致血糖升高。因此，可在醫生的指導下服用格列美脲（Glimepiride）、瑞格列奈(Repaglinide)片等藥物來促進胰島β細胞發揮作用，使胰島素釋放增多，進而達到降低血糖的作用。
日常生活中要養成良好的生活習慣，避免暴飲暴食，也要少吃油膩、辛辣刺激性食物，同時還要戒菸、戒酒。另外，每天堅持運動鍛鍊，如慢跑、游泳、打羽毛球等，透過適當的有氧運動消耗體內多餘的熱量，幫助血糖的控制。
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