肺結核患者在患病期間需要補充豐富的蛋白質、維生素等物質，以加強免疫力和促進疾病恢復。如果患者的吞嚥功能較好，可以進食一些固體食物，如肉沫湯、雞蛋羹、豆腐腦、魚蝦、豬蹄筋等。如果出現嚴重的咳嗽、咳痰症狀，建議選擇半流質飲食或流質飲食，比如喝牛奶、豆漿、大米粥、菜湯、果汁等。
肺結核患者在患病期間需要補充豐富的蛋白質、維生素等物質，以加強免疫力和促進疾病恢復。如果患者的吞嚥功能較好，可以進食一些固體食物，如肉沫湯、雞蛋羹、豆腐腦、魚蝦、豬蹄筋等。如果出現嚴重的咳嗽、咳痰症狀，建議選擇半流質飲食或流質飲食，比如喝牛奶、豆漿、大米粥、菜湯、果汁等。
固體食物
富含優質蛋白的食物
包括瘦肉、牛肉、羊肉、豬肉的精瘦肉部分，以及各種魚類，尤其是海魚，這些都含有優質的動物蛋白，對於提高人體免疫力有比較大的幫助作用。另外還可以適當攝入蛋類，例如鵪鶉蛋、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等，都可以為身體提供充足的蛋白質。
含鈣高的食物
如奶製品、豆製品，以及海鮮中的紫菜、海帶等，其中還含有較豐富的鈣元素，可預防骨質疏鬆，幫助身體健康。
新鮮蔬菜水果
如蘋果、香蕉、橘子、火龍果等各種顏色的水果，能夠補充多種維生素及微量元素，而且水分含量也比較高，適合大部分肺結核患者食用。同時也可以吃白菜、菠菜、芹菜、胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、空心菜、黃瓜等綠葉蔬菜，其中不僅含有豐富的維他命C，還具有生津止渴的作用。
其他
肺結核患者還可適量食用豬蹄筋、雞爪、花生等進行輔助滋陰潤燥、改善貧血。
流質飲食或半流質飲食
若肺結核患者伴有嚴重的咳嗽、咳痰等症狀時，可採取蒸雞蛋羹、煮軟爛的麵條等方式，將上述食材做成流質或半流質狀態的食物，更易於咀嚼和消化吸收，也能避免加重原有的咳嗽、咳痰的症狀。
肺結核屬於一種消耗性疾病，在治療過程當中要注意加強營養，除以上常見食物外，也可適量食用鯽魚湯、排骨湯等湯類，但需注意避免過量食用，以免導致熱量增加而轉化為脂肪，從而引起肥胖的情況發生。
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